Dominado por la Viura, variedad apreciada por su buen comportamiento en madera, este vino representa la esencia del vino blanco riojano con el particular toque que le aportan la Malvasía y la Garnacha blanca. Untuoso y, al mismo tiempo,
fresco, su fermentación en barrica y posterior crianza con las
lías durante 3 meses potenciaron su complejidad y equilibrio.
Grado:13.5% vol.
NOTA DE CATA:
Vino de color amarillo-pajizo,
brillante.
En la nariz destacan aromas
elegantes y
complejos con notas de manzana verde, mandarina y pomelo junto con toques de frutas de hueso, como el melocotón, y matices de
flores blancas y
vainilla cremosa.
Entrada en paladar suave y agradable, manteniendo una gran armonía y frescura que revela volumen, mineralidad y un
complejo sabor afrutado, seguido de un final prolongado y refrescante.
