Los Quemaos es un viñedo de suelos arenosos y cepas centenarias con rendimientos muy bajos. Vatán es un tinto elaborado conuva Tempranillo con D.O. Toro, potente, pero
elegante, de estructura poderosa. Potente pero
elegante, con una estructura poderosa.
Te gustará...taninos golosos y
aterciopelados.
Un extra...ligeramente ácido.
Sabías que...los viñedos de la finca Los Quemaos datan de 1900.
Vista
Color rojo picota.
Nariz
Aroma a fruta negra madura, chocolate negro y recuerdos de pimienta.
Boca
Carnoso y de gran longitud.
Enólogo
Antonio Flores
Graduación alcohólica
15.0% vol.
Formato de botella
75 cl
Elaboración/vinificación
Manual en cajas, realizada entre finales de septiembre y principios de octubre.
Clima/Suelo
Suelos arenosos y cepas centenarias, clima continental con fuertes vientos
Tiempo de estancia en barrica
22 meses