Color rojo
cereza de capa alta. Aroma potente, recuerda a los frutos negros, con un fondo de notas especiadas y tostadas.
En boca es
redondo,
carnoso y estructurado. La acidez es muy fresca y los taninos son muy
redondos, dando sensación de cremosidad. Tiene un excelente equilibrio, con un buen paso de boca y
largo postgusto.
Es un vino con una marcada personalidad de la finca de la cual procede y tiene un gran potencial de envejecimiento.
Vino Tinto con crianza, 18 meses en barricas bordelesas nuevas de roble francés Allier
OrigenDO Empordà - Ampurdan
ZonaEuropa - España - Cataluña
Variedad 40 % Cabernet Sauvignon
23 % Merlot
17 % Cabernet Franc
13 % Syrah
7 % Garnacha
Graduación14,5%Vol
Presentación: 75 cl
INFORMACIÓN GENERAL
Cantidad neta75 Centilitros
Porcentaje de alcohol14
Nombre del operadorCavas del Castillo de Perelada, S.A.
País de origenEspaña
Dirección del operadorPlaça del Carme, 1 -17491 Peralada (Girona)
Lugar de procedencia del alimento Empordà Denominació d'origen
