FINCA RODMA SELECCION
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FINCA RODMA SELECCION / Ribera del Duero

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Buscamos elaborar un vino donde la uva sea el pilar del vino, para ello durante la crianza buscamos siempre que la madera se muestre como un actor secundario que permite lucirse al protagonista la “Tinta Fina”.
 
De color rojo granate intenso. En nariz es muy complejo y persistente destacando la madurez de la uva con aromas a frutas rojas en licor, con notas a violeta y especias. En boca es un vino con cuerpo, largo y carnoso, con una notable estructura de taninos elegantes y dulces.

Suelos: Suelo franco arenoso
Altitud: + 650 m
Variedad: 100% Tempranillo
Crianza: 12 meses en barrica francesa y americana
Viñedo: 30-40 años Rendimiento < 5000 kg ha.

Tipo: Tinto

Año: 2019

Envejecimiento: Crianza

Denominación: Ribera del Duero

Acompañamiento: cabrito a la brasa


 
 
 

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