Porcentajes de variedades: 60% Garnacha Blanca, 40% Macabeo.
Grado
alcohólico: 15%
Vino elaborado con las dos variedades blancas más populares de la zona, el Macabeo
y la Garnacha Blanca. Se trata de una zona con un clima seco y soleado, donde las
viñas tienden a concentrar un alto contenido en azucares, obteniéndose unos mostos
idóneos para la elaboración de nuestros vinos de misa.
Ficha de cata
Fascinante color oro-viejo con tonalidades de color ámbar que nos delata la calidad de
éste magnífico vino.
Aroma
elegante y espiritual que exhibe unas notas sensuales a frutas maduras y frutas
confitadas con ciertas reminiscencias a
toffe, y sobretodo a pasas. Delicadas notas
anisadas sobre una base afrutada, a naranja, que evolucionan hacia otras suavemente
ahumadas que los adquiere en su envejecimiento en roble muy viejo.
Entrada muy dulce, con un paladar, lleno,
denso y generoso con toques originales a
dátiles, piñones y avellanas destacándose otras más cálidas a miel,
flores y especias.
Vino con fines litúrgicos que también puede ser tomado para acompañar todo tipo de
repostería,
frutos secos y pastas de té.
tambien lo hay en garrafas de 5 litros. Consultar precio.
