Tritón Tinta de Toro es un tinto monovarietal que concentra toda la esencia de la variedad Tinta de Toro. Un caldo con un marcado carácter
frutal y de buen cuerpo, pero suave al mismo tiempo. Se trata de un vino con gran capacidad de guarda. Bodegas Vatan es uno de los principales nombres en la exportación internacional de vino español, y con estos caldos pretende dar a conocer otros grandes tintos españoles más allá de los clásicos Rioja.
Te gustará...la forma en la que expresa la frutosidad característica de Tinto de Toro.
Un extra...además de las valoraciones positivas del enólogo Robert Parker, este vino cuenta con 92 puntos de la Guía Peñín.
Sabías que...las uvas utilizadas para elaborar este vino proceden de cepas de época prefiloxérica.
Vista
De color
cereza brillante con
ribete granate y de capa media-alta.
Nariz
Aroma muy
intenso de frutas rojas con matices
florales y notas ahumadas y especiadas.
Boca
Con buen volumen en boca,
denso y con una base de frutas negras maduras con matices tostados y de regaliz.
Graduación alcohólica
15.0% vol.
Formato de botella
75 cl
Elaboración/vinificación
Después de la vendimia la uva se fermenta con
levaduras salvajes, para después proceder a la fermentación maloláctica en roble francés. Posteriormente, se cría sobre
lías durante ocho meses. Por último, se embotella sin filtrar ni clarificar.
Clima/Suelo
Las cepas de Tinta de Toro utilizadas se cultivan en suelo arenoso con fondo de arcilla, lo que favorece la regulación de la humedad en periodos secos. Su clima continental facilita una maduración de la uva con mayor concentración de los azúcares.
Tiempo de estancia en barrica
8 meses
Temperatura de servicio
15-17°C.
Consumo
