CARMELO RODERO 9 MESES
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CARMELO RODERO 9 MESES / Ribera del Duero

€11,10
Stock disponible
Tinta del País (Tempranillo) 90%
Procedente de viñedos propios.

Elaboración clásica con uvas despalilladas semi estrujadas.

Control de temperatura en fermentación y maceración.
Crianza de 9 meses en barrica nueva de roble americano y francés.
Botellero mínimo de 3 meses antes de su comercialización.
Temperatura consumo entre 12 - ºC.
Presenta un color rubí intenso con tonalidades granates.
Aromas elegantes, delicados y penetrantes.

En boca es amplio, redondo, ideal para tomar en cualquier momento y guardar.



 
Nota de cata: Carmelo Rodero 9 Meses es un vino tinto fluido con intensos aromas de fruta roja del bosque, notas florales y toques especiados. En boca es amplio, carnoso y aterciopelado. Un vino con unos taninos marcados y un acidez viva. El final es agradablemente persistente.

Maridaje: Estofados, Asados, Cordero asado, Arroces de carne, Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Pollo asado, Quesos semicurados

Tipo: Tinto

Año: 2020

Envejecimiento: Jóvenes

Denominación: Ribera del Duero

Acompañamiento: Lechazo de Castilla


 
 
 

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