Tinto

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Arribes vettonia crianza
GRADO: 13 - 13,5 % Vol. SERVICIO: Entre 18 y 20º C 75cl.
€4,95
8
Tinto primero
Se trata del primer vino de maceración carbónica de la zona. Elaborado al 100% con Tinta de Toro, este vino joven hace gala de una espectacular gama de sabores y aromas. Cada año viste una etiqueta diferente que reproduce la obra del ganador del Concurso Nacional de Pintura "Primero de Fariña". Gastronomia: Carnes rojas, quesos suaves, y incluso pasta. Este vino se puede disfrutar solo. Temperatura de servicio: 15 - 17ºC Graduación: 13,5%
€5,90
8
Lynus
botella 75 cl. 13,5 Vol Elaboramos con una fermentación en frío, maceración larga, malolactica en barrica. Crianza de 12 meses en barricas de roble Francés /Americano (Demptos: 1,7 años ). Con un año de botella, este Crianza salió al mercado en las Navidades de 2001 bajo el nombre de Lynus dios griego de la prensa. En su corta vida a obtenido las siguientes distinciones: Medalla de Oro Vinalies Internationales Paris 2002 Medalla de Plata Salón internacional del Vino Madrid
€17,60
9
Rento
Botella especial 75 cl. 13,5º Variedades de la Uva: Es un Tinto Fino, de clones autoóctonos, así como merlot y shirar de Clones franceses, la edad de los viñedos supera los quince años de media Producción: 16.000 botellas
€51,10
9
Novellum de rejadorada
-Tinto con crianza 75cl. -100 % Tinta de Toro -D.O. Toro Datos técnicos: Grado alcohólico: 13.5 % Acidez volátil (en ácido acético): 0.62 gr./l. Acidez total (en ácido tartárico): 4.5 gr./l. Extracto seco: 28.6 gr./l. Densidad 20º/20º : 0.9936
€9,50
9
Marques de la concordia crianza
ORIGEN: D.O. Ca. Rioja COMPOSICIÓN VARIETAL: 100 % Tempranillo MÉTODO DE ELABORACIÓN: Elaborado con uvas Tempranillo de viñas viejas 100 % de elaboración propia en nuestra bodega de vendimia, de viñedos de la Rioja Alta. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano, seguido de un envejecido durante 6 meses en botella.
€8,95
9
Museum reserva
Una óptima manera de explorar Cigales con un tinto que sobresale por su buena relación calidad-precio. Un vino elaborado buscando la máxima extracción de aromas y color de la Tinta del país. Fruta roja, regaliz y especias conforman su abanico aromático, siendo en boca un vino muy largo, con recuerdos de frutos rojos maduros, matices minerales y maderas exóticas en su posgusto. La bodega: Finca Museum Viñedos y Bodegas Marca: Museum Reserva D.O.: Cigales Tipo: Tinto Reserva Grado:14.5% vol. Variedad: 100% Tinta del país
€14,40
9
Condado de haza
TOP 10 WINE SPECTATOR´S 2008 EL MEJOR VINO ESPAÑOL. 93 puntos, Puesto 34 de vinos del Mundo Uva: Tempranillo 100% Grado alcohólico: 13% Vol. Envejecimiento: 16 meses en barrica de roble americano y 8 meses en botella.
€11,25
1
Prado enea muga gran reserva
Botella 75 Cl 13,5%Vol 85% Tempranillo, 5% Garnacha Tinta, 5% Mazuelo, 5% Graciano Unos 36 meses en barrica de roble francés.
€49,25
1
Elias mora crianza
75 cl. 100% tinta de Toro. 14º Acidez 5,5 Crianza 12 meses en barricas nuevas francesas y americanas.
€14,85
1
Petalos del bierzo
¿Busca el mejor vino de España en relación calidad-precio? Está en el Bierzo y es el´Pétalos del Bierzo 2011´. Este vino ha sido puntuado por Robert Parker con 92 puntos. Pero esa elevada puntuación no es lo único que destaca ya que recientemente, para completar la valoración, lo ha calificado como mejor vino relación calidad-precio de España. En palabras de Parker, "mi añada preferida de la historia, de los más destacados en relación calidad-precio en todas las añadas, especialmente en 011". Pétalos del Bierzo 2011 es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado con uvas Mencía (95%) y para completar el coupage se añadieron variedades blancas como Uva Blanca (3%) y Alicante Bouschet (2%). Las uvas proceden de parcelas muy equeñas de cepas viejas de 40 a 90 años de edad. La fermentación maloláctica se llevó a cabo durante dos meses. Por último, este vino realizó una crianza de 10 meses en barrica de roble francés y fue sometido a un proceso de clarificado y filtrado antes de ser embotellado.
€17,30
1
Liberalia cuatro
ANALÍTICA Grado de alcohol: 13,8% vol. Acidez total: 5, 1 gr/1 Acidez volátil: 0,58 gr/ I Extracto seco: 28,0 gr/1 Antocianos: 305 PH: 3,53 - Glicerina: 8,9
€12,10
1
Pittacum barrica
VARIEDAD: 100% mencía de viñedos de 50 a 80 años CRIANZA : 6 meses en barrica de roble francés y americano. Reposo en botella, sin determinar. NOTA DE CATA : Intenso color rojo picota con borde violáceo, muy limpio y brillante. En nariz muestra un amplio abanico aromático en el que se conjugan característicos aromas de fruta roja (mora, frambuesa ), regaliz y tonos minerales, con agradables matices de su paso por madera, destacando los especiados, junto a un grato fondo ahumado y de cacao. En boca potente, con paso frutal y buena estructura
€11,70
1
Cambrico rufete granito (pocito)
Nombre y añada: Cámbrico Rufete El Pocito Zona: Sierra de Salamanca Variedad/-es de uva : Rufete Graduación: 13.5º Temperatura de consumo recomendada: 16ºC Tipo de vendimia: Manual Tipo de levadura: Indígenas Material del recipiente de crianza: Madera usada Tipo de vino: Tinto Certificación: Ecológica Apto para veganos: Si Vino natural: No Monovarietal de Rufete cuyas uvas proceden de El Pocito, que es el mejor viñedo de Cámbrico. Se sitúa en Villanueva del Conde en una ladera aterrazada con marcada pendiente y suelo granítico con abundante cuarzo a una altitud de 700 a 800 m El viñedo se replantó en 1902 por lo que la buena parte de las cepas de donde procede este vino son de aquel año. Además de cumplir las normas del cultivo es ecológico, en Cámbrico protegemos la vida y el equilibrio en el suelo del viñedo y todo su entorno. Elaboración: Vendimia en cajas de 10 kg con selección de racimos en la propia viña. Selección de uvas manual. Fermentación en depósitos de acero con levaduras autóctonas. Movimientos del mosto y el vino siempre por gravedad. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés. Crianza en roble francés de 300 y 500 litros durante 15 meses. Movimientos del vino siempre por gravedad. Nota de Cata: Expresión alegre por su punto justo de acidez que contrasta con la percepción de fruta madura.
€55,50
1
Pinna fidelis joven roble
Botella 75 cl. 13,5% Vol.
€7,95
1
Finca resalso
CONCEPTO DE VINO: Finca Resalso es el nombre de un viñedo histórico que se plantó en 1933, año en que nació Emilio Moro. Este nombre es el que hemos dado a nuestro vino jóven, el cual está elaborado con viñedos de entre 4 y 10 años. CATA: Este vino posee todas la características de un vino jóven de la Ribera del Duero en todos sus aspectos, pero con personalidad propia. Es inconfundible debido a su permanencia en barricas de roble francés, único en su categoría. Posee un color rojo guinda de buena intensidad y una capa fina donde predominan los azules intrínsecos de su juventud. Aromas nítidos, francos, con predominio de fruta sobremadura, mora y zarzamora. Un fondo de madera muy sutil y terroso-mineral. En boca posee estructura y equilibrio con un posgusto largo y agradable.
€9,70