botella 75 cl. 13,5º Vol. Acidez 5gr/l Ph.3.6
tempranillo 90%, Syrah 7%, garnacha 3%.
Embotellado en Mayo del 2001, despues de una cianza de 14 MESES EN BARRICA de roble frances y americano, es uno de los Mauro más concentrados y con mayor recorrido elaborados hasta la fecha, demostrando la exuberancia de la añada en la que los taninos alcanzaron un óptimo nivel de madurez.
100% Tinta del Pais.
Elaboración: Fermentacion de la uva seleccionada en deposito de acero inoxidable con temperatura controlada. Transcurrida la fermentación permanece unos meses en barrica de roble americano y el tiempo necesario en botella hasta su salida al mercado.
Temperatura de consumo: 14-16ºC
Producción 137. 000 botellas de 0.75 L.
Variedades 88% Tinto Fino, 12% Cabernet Saubignon,
Tiempo en barrica 15 meses en barrica de roble americano, tostado medio, grano fino, de uno a dos años de edad.
100% Tinta del Pais, prodecente de cepas de más de 40 años.
Elaboración:
Fermentacion de la uva seleccionada en deposito de acero inoxidable con temperatura controlada.
Temperatura de consumo: 18ºC
Cepas: 100% tinta del país, procedente de viñedo viejo.
Elaboración: Fermentación de la uva seleccionada en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Temperatura de servicio: 16-18ºC
75cl.
100% Tinta del país
Elaboración:
Fermentación de uvas seleccionadas en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada.
75cl.
Temperatura de servicio: 16-18ºC
El vino sabio. En las fincas de La Recilla, Valdegaru, Ozaku y La Olivera, la tierra, el sol y la lluvia crean este vino excepcional, al que el coupage da su forma definitiva. Con todo el saber, y el sabor, de un gran vino de Rioja Alta.
VARIEDADES
90% Tempranillo Riojano, 10% Mazuelo y Graciano.
VENDIMIA
Rigurosa selección de uvas de Rioja Alta recogidas manualmente durante la segunda y tercera semanas de octubre.
ELABORACIÓN
Una artesana y cuidada selección y fermentación de la uva dio paso a la crianza, durante 20 meses, en barricas de roble americano. El vino fue embotellado y bajó a nuestro calado donde continuó su proceso de envejecimiento otros 20 meses en total quietud.
Botella especial, 750 ml. 13.5% Vol.
Procedente de nuestro Viñedos de Pedrosa de Duero se ha elaborado este tinto 2002 Joven Roble, con una cuidadosa y seleccionada elaboración y posterior crianza de 5 meses en barrica de alta calidad.
Botella especial 75 cl.
13,5º
Variedades de la Uva:
Es un Tinto Fino, de clones autoóctonos, así como merlot y shirar de Clones franceses, la edad de los viñedos supera los quince años de media
Producción: 16.000 botellas
ORIGEN: D.O. Ca. Rioja
COMPOSICIÓN VARIETAL: 100 % Tempranillo
MÉTODO DE ELABORACIÓN: Elaborado con uvas Tempranillo de viñas viejas 100 % de elaboración propia en nuestra bodega de vendimia, de viñedos de la Rioja Alta. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano, seguido de un envejecido durante 6 meses en botella.
Una óptima manera de explorar Cigales con un tinto que sobresale por su buena relación calidad-precio. Un vino elaborado buscando la máxima extracción de aromas y color de la Tinta del país. Fruta roja, regaliz y especias conforman su abanico aromático, siendo en boca un vino muy largo, con recuerdos de frutos rojos maduros, matices minerales y maderas exóticas en su posgusto.
La bodega:
Finca Museum Viñedos y Bodegas
Marca:
Museum Reserva
D.O.: Cigales
Tipo: Tinto Reserva
Grado:14.5% vol.
Variedad: 100% Tinta del país
TOP 10 WINE SPECTATOR´S 2008
EL MEJOR VINO ESPAÑOL. 93 puntos, Puesto 34 de vinos del Mundo
Uva: Tempranillo 100%
Grado alcohólico: 13% Vol.
Envejecimiento: 16 meses en barrica de roble americano y 8 meses en botella.
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