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Vino
ViÑas bastardas
LAS VIÑAS BASTARDAS elaborado por Casa Rojo, es un vino tinto sin Indicación Geográfica Protegida elaborado con las mejores uvas Monastrell, Cabernet Sauvignon y Tempranillo y con 14º de alcohol y una crianza de 6 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
€12,95
La prohibiciÓn
La bodega: Viñedos y Bodegas Pittacum
Marca: La Prohibicion
D.O.: IGP Castilla y León
Tipo: Tinto
Grado: 14% vol.
Producción: 6.000 botellas
Variedad: 100% Garnacha tintorera
€27,80
Pittacum aurea
VARIEDAD
Mencía 100%.
Grado de azúcar en vendimia: 250gr/l
Alcohol: 14,5% vol
COMENTARIOS DE CATA
Rico en color. Elegante, frutas rojas, guinda y grosella, pura fragancia de Menda. Más tarde aparece la parte mineral, tierra y piedra. Armado en la boca, equilibrado y fresco termina con un final largo. Un vino franco, cabal y profundo.
€31,10
Valtosca v´17
Marca: Valtosca
D.O.:Jumilla
Grado: 15% vol.
Producción:27.000 botellas.
Variedad: 100% Syrah
€17,95
2v premium elias mora 75 cl
2V Premium se elabora únicamente en las mejores añadas, procedente de viña de más de 80 años. Concentrado, intenso y potente, con aromas de compota y especiados. Le va muy bien a los guisos de caza.
€50,80
Gran elias mora 75 cl
l Gran Elías Mora es el resultado de nuestras mejores viñas de la Cuesta de los Lobos y sólo se embotella tras una rigurosa selección en las mejores añadas. Es un vino con mucha personalidad; profundo, complejo y fresco al mismo tiempo. Ideal para el lechazo típico de la zona.
€32,75
Elias mora reserva 75 cl
Un gran clásico. Sutil, elegante y con un gran bouquet. Para beber despacio con asados y quesos no muy curados. Delicioso ahora mismo pero también con mucho potencial para envejecer.
€39,95
CucÚ ( cantaba la rana )
El hermano pequeño de Barco del Corneta es un vino regional, pues parte de la uva procede de La Seca, donde se consiguen vinos más estructurados, y parte de Aldeanueva del Codonal, en Segovia, que aporta más frescura, acidez y aromas florales.
El espíritu de Cucú es hacer un verdejo más accesible, pero que represente la personalidad de la bodega. Un estilo más desenfadado que Barco del Corneta, pero con carácter, pues cada año aproximadamente el 25% del vino fermenta y cría en barricas de roble francés de 300 litros.
Maridaje: Entrantes, Marisco, Arroces, Ensaladas, Foie, Aperitivos
Cuenta con certificado ecológico.
€9,40
Barco del corneta
Barco del Corneta, la interpretación personal del verdejo en La Seca. Un vino artesano, austero, amplio y con una gran capacidad de guarda.
La vendimia es manual, las uvas se recogen en cajas de máximo 10 kg y se hace una doble selección en campo y en bodega. Una vez los racimos son prensados con el raspón, el mosto fermenta en barricas con levaduras salvajes. Después, cría durante ocho meses con sus lías en barricas de roble francés de 300, 500 y 600 litros durante 9 meses.
Tras un clarificado y filtrado muy suaves para respetar el vino, permanece unos meses redondeando en botella antes de salir al mercado.
0,75 L. 14% VOL.
€17,40
Blai espumoso getariako txacolina
Una sedosa sensación que inhundará tu boca de cremosa burbuja. Desgustar Blai Itsas aparra en un aperitivo con suaves quesos o saborearlo en un postre con chocolate muy negro es una autentica delicia. Para darte un capricho.
€18,45
Dominio del pidio tinto 0.75
Tinto con crianza 95%
Tinto Fino 5% Albillo.
Fermentación alcóholica en cemento y crianza en barrica de roble francés de 228 y 500 litros durante 16 meses
€49,50
Dominio del pidio blanco
Blanco con crianza
100% Albillo.
Fermentación alcóholica en cemento y crianza en barrica de roble francés de 228 y 500 litros durante 6-8 meses sobre lías
€49,90
Comenge familia reserva
Rinde homenaje a los grandes vinos de guarda de la Ribera del Duero. Si por algo se caracteriza la variedad Tempranillo de este pago, es por su excelente capacidad de envejecimiento. Tras permanecer entre 24 y 26 meses en barricas nuevas y de un año, ha crecido en intensidad, elegancia, finura en boca y agradable persistencia.
€28,40
Oporto niepoort 10 years old tawny
Bodega: Niepoort Vinhos
Región: Douro (Portugal)
Botella: 75 cl.
Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Cão y otras variedades.
Tipo: Tawny envejecido
Alcohol: 19.5 %
Temperatura de consumo: 12º-14º.
€31,50
ViÑa arana gran reserva
Viña Arana Gran Reserva 2015 (95% Tempranillo y 5% Graciano)
Un nuevo estilo de Gran Reserva de Rioja que aúna frescura y alegría con intensidad, sofisticación y un gran potencial de guarda. Un vino vibrante y sabroso, perfecto para iniciarse en esta reconocida categoría que representa la elegancia de los vinos clásicos de la zona Rioja Alta.
€34,90
