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Vino
Tres picos
VARIEDAD: Garnacha
ENVEJECIMIENTO: Envejecido durante 5 meses en barricas nuevas de roble francés.
GRADUACIÓN: 14,5%
CAPACIDAD: 750 ml.
€13,95
Avan crianza
UVAS: Tempranillo
ENVEJECIMIENTO: Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%).
GRADUACIÓN: 14,0%
BOTELLA: 750 ml.
€15,35
Semele
Variedad: 90% Tinto fino, 10% Merlot
Envejecimiento: 12 meses
Grado: 14% vol.
Botella: 75 cl
€10,30
Cair cuvee
Variedad: Tempranillo, Merlot
Envejecimiento: 9 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%)
Alcohol: 14.0%
Capacidad: 75 cl.
€12,90
Luis caÑas crianza
Uvas:Tempranillo y Garnacha
Envejecimiento:Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%) de 3 años de edad y, posteriormente, durante 9 meses en botella.
Graduación:14,0%
Botella:0,75 L
€10,50
Luis caÑas reserva
VARIEDAD: 95% Tempranillo, 5% Graciano
ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barrica
GRADO ALCOHÓLICO: 14,5º
Botella 750 ml.
€15,75
Amaren crianza
Variedad: Garnacha Tinta, Tempranillo
Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Alcohol: 14.0%
Capacidad: 75 cl.
€13,50
Lindes de remelluri
Uvas:Tempranillo, Garnacha y Graciano
Envejecimiento:Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés.
Graduación:13,5%
Botella:0,75 L
€17,50
Muga blanco f.b.
VARIEDADES Viura, Garnacha blanca y Malvasía de Rioja.
GEOLOGÍA Y SUELO Mayoritariamente arcillo-calcáreo de la zona del Valle del Oja y arcillo-ferroso de la zona del alto Najerilla.
ELABORACIÓN
Vendimia manual. Tras una ligera maceración de los hollejos con el mosto en la prensa, se fermenta en tinos de madera de diferentes volúmenes y barricas nuevas de roble francés del distrito de Nevers con un tostado muy ligero. Una vez finalizada la fermentación alcohólica permanece durante 4 meses en las barricas, realizando 2 battonagges por semana durante los primeros meses y uno diario en el último mes, para mantener sus lías finas en contacto con el vino protegiéndolo del oxígeno y aportando suavidad en boca y complejidad.
75 CL
13,5% VOL
€11,30
Baigorri crianza
Variedad: 90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% Otras
Envejecimiento: 14 meses en barricas nuevas de roble francés y roble americano.
Grado: 14.5% vol.
Botella: 750 ML
€13,35
Elias mora roble
Uvas: Tinta de Toro
Envejecimiento: Envejecido durante 6 meses en barricas de roble americano.
Graduación: 14,5%
Botella:0,75 L
€9,60
El novio perfecto
Uvas: Moscatel de Alejandría y Viura
Envejecimiento: vino joven
Graduación: 10,0%
Botella:750 ml.
€7,90
Juan gil etiq. plata cr
Variedad: 100% Monastrell
Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Grado: 15% vol.
Botella: 750ml
€12,10
Pago de carraovejas el anejon
Uvas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
Envejecimiento: Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Graduación: 15,0%
Botella: 750 ml.
€96,40
