LO DE LORIGAN BRUT NATURE
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LO DE LORIGAN BRUT NATURE / Cava

€23,55
Stock disponible
ELABORACIÓN
Método tradicional. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.

CRIANZA
Crianza en contacto con sus lías durante 30 meses en bodega con "poignetage" regular.

NOTA DE CATA
Tiene un color dorado brillante con una burbuja fina de desprendimiento lento. En nariz es extraordinariamente fragante; pura sinfonía de aromas de frutos secos como las nueces o las avellanas delicadamente tostadas, con notas de fruta en almíbar y un delicado toque de flores blancas, romero y miel. En boca se revela una burbuja fina y cremosa perfectamente integrada que ayuda a dar una sensación de untuosidad. Vuelven los aromas de fruta en almíbar dejando un recuerdo de brioche y almendras blancas.

MARIDAJE
Un cava altamente refinado que acompañará una comida de principio a fin. Ideal con elaboraciones cremosas y postres poco dulces.

TEMPERATURA DE SERVICIO
Entre 6 y 8ºC
 
Variedad: Chardonnay , Macabeo , Parellada , Xarel·lo Zona: Cava
País: España Formato: 75 cl Grado alcohólico: 12 Puntuación Parker: 91 Puntuación Peñin: 90

Tipo: Espumoso

Envejecimiento: Reservas

Denominación: Cava

Acompañamiento: postres


 
 
 

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