Tinto

Finca sobreÑo roble

Variedad: 100% Tinta de Toro Edad de la Viña: Mínimo 10 años Temperatura de Fermentación: Max. 26ºC Periodo de Maduración y Fermentación: 15 días Composición de las Barricas: Roble Americano Edad de las Barricas: Menos de 4 años Envejecimiento: 6 meses Graduación alcohólica (vol.): 14% Consumnir preferentemente a: 16-18ºC

€7,30

Finca sobreÑo ildefonso

Variedad: 100% Tinta de Toro Edad de las viñas: Mínimo 80 años Temperatura de Fermentación: Max. 26ºC Periodo de Fermentación y Maceración: Unos 25 días Composición de las Barricas: Roble Francés Edad de las Barricas: Nuevas Tiempo en Barrica: 18 Meses Tiempo en Botella: 12 Meses Graduación alcohólica (vol.): 14,5% Temperatura de Servicio recomendada: 16-18ºC

€26,20

Finca sobreÑo selecciÓn especial

Variedad: 100% Tinta de Toro Edad de las viñas: más de 35 años. Temperatura de Fermentación: Máximo. 28ºC Periodo de Fermentación y Maceración: 20 días Tipo de Barricas: Roble americano Edad de las barricas: La mitad nuevas y la otra mitad de un uso Tiempo en barrica: 14 meses Tiempo en botella: Min 12 meses Graduación alcohólica (vol.): 14,5% Temperatura de servicio recomendada: 16-18ºC

€21,50

Sango rejadorada

D.O. TORO 100% Tinta de Toro Nota de Cata Color rojo rubí con matices violáceos, intensidad y complejidad aromática destacando los fruto negros, armónicamente ligados con notas especiadas de la propia madera entremezcladas con notas tostadas y minerales. Paso por boca sedoso, amplio y potente con tanino bien integrado y redondeado. Gastronomía Su armonía de especiados y frutos negros se asocia a la perfección con carnes rojas muy elaboradas. Chocolate negro. Consumo Evolución positiva los próximos 10 años. Información Técnica Vinificación: Selección de la uva en los viñedos de más de 70 años y posterior selección en bodega, maceración prefermentativa en frío y fermentación a una temperatura controlada. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de grano muy fino. Grado Alcohólico: 14,5 % Acidez Total: 4,83 gr/l Azúcar Residual: 1,32 gr/l

€15,95

Ciclon viÑas serranas

PAÍS España BODEGA Viñas Serranas REGIÓN Castilla y León DENOMINACIÓN DE ORIGEN Sierra de Salamanca

€12,25

Cadalso sierra de gredos

Cadalso 2017 es un vino tinto joven elaborado por Península Vinicultores de viñedos de la Sierra de Gredos. NOTA DE CATA Vista: Color picota de capa baja. Nariz: Nariz fresca llena de fruta roja fresca, mineralizad y notas ahumadas Boca: En boca es muy fresco, su gran acidez marca el paso por boca, frutal, especiado y de buena longitud. MARIDAJE Carnes a la piedra , liebre , parmesano. ELABORACIÓN Viñedo: Garnacha, procedente de diferentes viñedos plantados sobre suelos graníticos de la localidad de Cadalso de los Vidrios (Madrid).

€9,50

Abadengo roble

Vino Tinto Abadengo Roble de la Bodegas Ribera de Pelazas. Elaborado exclusivamente a partir de uvas Juan García, variedad única casi imposible de encontrar fuera del Parque Natural Arribes del Duero Características Denominación de Origen: Arribes Variedad de la uva: 100% uva Juan García Crianza: El vino madura en barricas de roble francés durante 6 meses.

€6,40

Vega sauco el beybi

Variedades 100% Tinta de Toro Viñedo: mezcla de viñedos de Pagos Valdecarretas, Ballesteros & La Pedrera. Edad de los viñedos: de 15 a 25 años Vinificación: Vendimia manual y selección de la uva en el viñedo. 8 meses de envejecimiento en barrica: 70% Francés & 30% Americano. 5 meses de envejecimiento en botella. Contenido de sulfitos mínimos, sólo el necesario para su conservación. El Beybi, está cargado de significado, es el vino más joven de la bodega, el de mayor producción y el que ejerce de primer abanderado de la bodega, por ello añada tras añada tanto su elaboración como posterior envejecimiento están destinados a obtener la máxima calidad para el disfrute de todos nuestros clientes.

€7,50

Vega sauco piedras y princesas

Variedades: Tinta de Toro (Tempranillo) de viñas muy viejas Graduación: 14 % Elaboración: Vinificación en barrica; 14 meses en barrica nueva de roble francés

€11,35

Fincas de ganuza reserva

Marca:Fincas de Ganuza D.O.:Rioja Subzona:Rioja Alavesa Tipo:Tinto Reserva Grado:14% vol. Variedad:90% Tempranillo, 10% Graciano

€34,30

Remirez de ganuza reserva

Marca:Remirez de Ganuza D.O.:Rioja Subzona:Rioja Alavesa Tipo:Tinto Reserva Grado:14% vol. Variedad: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Viura, Malvasía

€63,70

Trasnocho reserva

Marca:Trasnocho D.O.:Rioja Subzona:Rioja Alavesa Tipo:Tinto Reserva Grado:14% vol. Variedad:90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Viura, Malvasía Trasnocho es un tinto con una marcada expresión frutal en su punto justo de madurez, redondo y sabroso y al mismo tiempo con una buena capacidad de guarda.

€84,25

Garmon

La bodega:Garmón Continental Marca:Garmon D.O.:Ribera del Duero Grado:14.5% vol. Producción:50.590 botellas y 1.519 mágnum. Variedad:100% Tempranillo

€35,95

Le pauillac de chateau latour

El Pauillac fue puesto al mercado por primera vez en 1973, y está elaborado con el vino que no cumple los criteriosde selección para Les Forts de Lateour. Fue posteriormente elaborado en 1974 y 1987. Desde 1990, el Pauillac se produce cada año, con los mismos criterios de selección que para Les Forts de Latour añadiendo además uvas de las vides más jóvenes plantadas fuera de "l´Enclos". FICHA TÉCNICA Origen: Francia / Bordeaux / Pauillac Denominación: Appellation Pauillac Contrôlée Presentación: 75 cl. Composición varietal: · Cabernet Sauvignon 55% · Merlot 45% Edad del viñedo: 40 años Densidad de la plantación: 10.000 cepas/ha Superficie del viñedo: 78 ha Suelo: Gravas y arcilla Vendimia: Manual Fermentación: En tinas de acero inoxidable a temperatura regulada Tipo de barrica: Roble francés Temperatura de servicio: 16-18°C Tipo de cierre: Corcho Tipo de vino: Tintos Burdeos

€96,90

Penfolds koonunga hill shiraz cabernet

Tipo Vino Tinto Crianza Origen Australia (Australia) Uvas Syrah / Cabernet sauvignon Productor Penfolds Graduación i 14,5% La icónica bodega Penfolds, creadora del ya mítico Grange, no sólo produce vinos de culto, sino también vinos asequibles y con carácter. Este corte clásico australiano de shiraz y cabernet sauvignon nos obsequia con una buena carga frutal y un cuerpo amplio, redondeado por una medida barrica. Buen ejemplo del estilo y la filosofía de Penfolds.

€15,60

Sandhi pinot noir

Vino tinto Envejecido en madera. Variedad:Pinot Noir Denominación:AVA Sta. Rita Hills Zona de elaboración:California Bodega:Sandhi Capacidad:75 cl. Alcohol:13.0%

€39,15

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