Cerveza delirium tremens 33 cl
Color y vista
EBC: 7,5
Rubio pálido, el brillo fino y regular garantiza una cabeza fina y estable.
Olor
Ligeramente maltoso, alcohol pesado, picante.
Sabor
IBU: 24,5
Una gran salpicadura de alcohol se enciende, por así decirlo, en la boca, lo que realmente calienta la lengua y el paladar. El sabor también se caracteriza por su redondez. El postgusto es fuerte, largo y seco amargo.
€3,30
Cerveza kasteel donker 33 cl
Cerveza estilo Ale, oscura, de alta fermentación. Aromas a caramelo y café. Sabor muy completo, afrutado, con un buen equilibrio entre caramelo y malta tostado, y con trazas de chocolate, plátano, regaliz y pasas. Cerveza densa y cremosa, algo dulce, y en la que no domina el alcohol.
Maridaje: guisos y carnes rojas.
€3,40
Cerveza kwak beer 33 cl
Kwak es una cerveza belga de líquido cobrizo y burbuja muy fina. Rica de sabores, destacan los aromas a cereales, fruta, fondo floral y ligeros tostados. Su peculiar copa fue diseñada para servirla a jinetes y viajeros en carruaje para así poder beber mientras guiában los caballos.
Información de producto adicional
País Origen Bélgica
Grado Alcohólico 8 %
Volumen 33 CL
Fabricante Bosteels Breuwerij
€3,10
Cerveza kasteel tripel 33 cl
Kasteelbier o Kasteel Tripel es una cerveza belga rubia fuerte de estilo abadía triple y tipo ALE, de color amarillo tirando a ámbar y con un cordón de espuma medio. Su aroma es afrutado, algo especiado con un toque herbal ácido y a vainilla. Es una mezcla de malta pálida, lúpulo, hierbas y vainilla. En boca se nota mucho la presencia del alcohol y los sabores de frutas ácidas como la naranja, frutos secos y algunos toques dulces.
Su historia comienza en 1850, año en el que nace Emiel Van Honsebrouck. Su padre tenía una granja en la que se llevaban a cabo múltiples actividades: lechería, cervecería y una destilería. En 1922 sus hijos Paul y Ernest entran en el negocio familiar y desarrollan intensamente el negocio cervecero, pasando a formar parte del microcosmos del mundo de la cerveza en Bélgica. Las nuevas ideas de uno de los hijos hacen que el negocio abandone la producción de las cervezas tipo pilsen y que este se centre en la elaboración de cervezas de alta fermentación, por lo que la cervecería Van Honsebrouck será una gran conocida.
€3,40
Cerveza tripel karmeliet 33 cl
Cerveza de color amarillo – oro, con espuma cremosa. Su refinamiento deriva de los granos utilizados y de los lúpulos y levaduras propios de la cervecera. De carbonatación media – alta, y burbuja fina. Forma una amplia capa de espuma, no muy persistente. De aromas refinados, a vainilla y cítricos. Ligera, evocando cervezas de trigo, y con la cremosidad derivada de la avena junto con gustos a limón y quinina. En su sabor predomina claramente la malta, que le da un cierto dulzor. Cerveza con cuerpo, si bien suave a la vez. Cerveza muy equilibrada, y que concluye con un retrogusto algo seco y amargo.
€3,10
Cerveza leffe tripel 8,5º 33 cl
Cerveza auténtica cerveza rubia de abadía, con el aroma, gusto y carácter que le da la segunda fermentación en botela. Aroma y gusto afrutado. Sabor robusto.
Maridaje: Embutidos, carne de cerdo y pollo, pescado azul y quesos semicurados.
€2,40
Cerveza gulden draak clasic 33 cl
ALTA FERMENTACIÓN
FERMENTACIÓN SECUNDARIA
CONTIENE 3 VECES MÁS MALTA QUE LA DE TIPO PILSEN
ROJO RUBÍ
10,5% ALCOHOL
Un símbolo tan impresionante, que ha existido durante más de 6 siglos, requiere una cerveza igualmente impresionante. Al igual que el dragón en la cima de la ciudad, Gulden Draak ha sido una de las mejores cervezas del mundo durante años. Es un tripel oscuro, que en sí mismo lo convierte en una cerveza excepcional, pero el sabor complejo con notas de caramelo, malta tostada y café lo hace único.
€3,25
Cerveza barbar 33 cl
8.0%
Color:Rubio palido
Tueste:Rubia
Espuma: Cremosa de media persistencia
En nariz: Dulce y floral, maltosa.
En boca: Amargor equilibrado, cítricos y especias, final de miel.
Tipo de fermentación: Alta (Ale)
emperatura de degustación:
5-7
Notas:
Cerveza elaborada con miel. Tanto su receta como su imagen guardan homenaje a los guerreros de la antigua Galia, en particular la zona de la actual Bélgica, apoyado en las referencias del propio Julio Cesar en su cuaderno de Bitácora, en el que refleja la bravura de los Galos (Belgas) y su costumbre de tomar cerveza de miel a la que llaman "el descanso del guerrero".
€3,20
Aceite zoleam
Zoleam toma su nombre de la fusión de dos variedades de aceituna: La Zorzal, que a su vez lo toma de los pájaros que pueblan los olivares, y la Manzanilla que lo hace de su similitud con una pequeña manzana.
Es un AOVE producido en la primera almazara ecológica de Castilla y León, en olivares sitos en la Reserva de la Biosfera de la UNESCO de los Arribes del Duero; un aceite autóctono fruto de una recolección temprana mediante el sistema tradicional de vareo, seguida de una extracción a baja temperatura que preserva su intenso sabor.
Zoleam es un coupage de las variedades de aceituna Manzanilla, y Zorzal de Arribes. Ambas con características únicas; la Manzanilla con su bajo nivel de acidez y su alto contenido en ácido oleico, y la Zorzal con polifenoles y antioxidantes superiores a la media, lo que, añadido a su inmediato traslado a la almazara tras su recolección, proporcionan un zumo de aceituna más puro y natural.
€18,00
Evan williams kentuky straight bourbon 0.70
Graduación: 43º
Capacidad: 70CL
Nuestro Bourbon de Kentucky está lleno de carácter y simplemente bien hecho.
Su nombre procede de Evan Williams, quien abrió la primera destilería de Kentucky a lo largo de las orillas del río Ohio en 1783.
Tiene un añejamiento mucho mayor de lo que exige la ley dando como resultado un Bourbon suave, rico y fácil de disfrutar.
€22,20
Borsao seleccion
Vista
Color rojo guinda con matices violeta
Nariz
En nariz presenta fruta madura con tonos florales.
Boca
Vino con cuerpo, especiado y con un complejo y largo postgusto.
€5,75
Ron el dorado 12 aÑos
El elegante y premiado ron El Dorado 12 años tipifica la suave dulzura de los rones Demerara. Este ron es una mezcla de rones añejos seleccionados especialmente, el menor de ellos con no menos de 12 años de edad, siendo una combinación de los alambiques Enmore y Diamond Coffey y el doble alambique de madera Puerto Mourant, mezclados a la perfección y envejecidos en barricas viejas de roble de Bourbon. Además, entre muchos otros premios, es ganador de una Medalla de Oro Internacional.
€43,50
Sikkim bilberry the exclusive gin
Sikkim Bilberry es una Distilled Gin elaborada con Holanda de enebro, té rojo, esencias florales, moras, arandanos negros, cilantro, iris, calamo y piel de naranja amarga, sabor afrutado, dulce en boca, con aromas unicos a flores.
€32,40
Sikkim privee the exclusive gin
Sikkim Privée es una London Dry Gin con enebro, té rojo, aromas florales, cilantro, con un toque herbáceo, sabor suave y aterciopelado sintiendo las notas a té rojo en boca.
40º
70 cl
€32,40
Komasa komikan japanese craft gin
La ginebra Komasa Komikan está elaborada en la destilería Komasa Jyozo, en Japón.
Cada ginebra de la marca Komasa está elaborada con un ingrediente principal de la herencia de Japón, en este caso es la mandarina más pequeña del mundo, Sakurajima Komikan.
Tiene una base de alcohol shochu y enebro, perfectamente integrados con la Sakurma Komikan y la corteza de ciprés.
€40,70
Komasa hojicha japanese craft gin
La ginebra Komasa Hojicha es elaborada en la destilería Komasa Jyozo, en Japón.
Cada ginebra de la marca Komasa está elaborada con un ingrediente principal de la herencia de Japón, en el caso de Komasa Hojicha su ingrediente crucial es el té verde, su sabor sin precedente que te fascinará descubrirlo.
Tiene una base shochu y alcohol de bayas de enebro, haciendo una mezcla perfecta con el té de Hojicha y el cilantro.
€40,70
