NOTA DE CATA:
Olor: aromas muy bien ensamblados. Notas dulces, notas florales, notas especiadas y notas de alcohol.
Sabor: notas cítricas, florales similares a la lavanda y notas terrosas gracias a las raíces de su formula. El alcohol le da unión y carácter. El final es largo y muy agradable, destacando notas frutales dulces.
NOTA DE CATA:
Cata a la vista: Aspecto brillante y cristalino.
Cata en nariz: Con aroma a pino, enebro y un fondo de hierbas.
Cata en boca: Gusto suave, de cuerpo medio y sutilmente picante.
NOTA DE CATA:
Color: rosado, limpio y brillante.
Olor: marcados aromas y notas a fresa y destacables aromas florales intensos.
Sabor: sabor elegante y fresco. Sensaciones herbales, ligeros cítricos, tonos anisados y marcados botánicos.
NOTA DE CATA:
Color: cristalino.
Olor: un aroma floral, con un característico y expresivo recuerdo a enebro intenso y un suave toque cítrico.
Sabor: suavidad destacada, con un claro predominio del enebro y un ligero toque de regaliz.
Profundo aroma especiado donde destacan notas de clavo y canela que se funden en un elegante amargor final. En boca destaca su suavidad y elegancia, recordando su origen jerezano. Un aperitivo perfecto para recuperar la clásica "hora del Vermouth". Disfrútelo bien frío, solo o bien acompañado con soda y hielo picado.
NOTA DE CATA:
Color caoba. En nariz, aromas especiados donde destacan notas de pasas, vainilla, clavo y canela, notas que se funden en un elegante amargor final. En boca, es suave y elegante.
Denominación: Brandy de Jerez, Solera Gran Reserva
Graduación: 40º
Nota de cata: permanece en boca, complejo y equilibrado
Formato: botella de 70 cl
Cuando en la ciudad de Jerez, un maestro bodeguero encontró en un rincón de su bodega unas misteriosas barricas.
Ni el maestro ni nadie supieron nunca de dónde provenían, pero al instante se dio cuenta de que contenían el brandy más exquisito.
Denominación: Brandy de Jerez Solera Gran Reserva
Graduación: 40.3º
Nota de cata: sedoso, sofisticado y lujoso
Formato: botella de 70 cl
Del envejecimiento en botas centenarias escogidas manualmente de nuestra Solera de Amontillado La Honda, fundada en 1857, nace Carlos I Amontillado, un Brandy Solera Gran Reserva único en su estilo. Una experiencia insuperable por sus complejas notas salinas y minerales, toques de frutos secos y final sedoso y elegante.
Después de un invierno con unas temperaturas y precipitaciones normales para la DOCa Rioja, el año estuvo marcado por las altas temperaturas en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en los momentos más peligroso para el viñedo. A consecuencia de estos factores el estado sanitario de las vides fue muy bueno pero hubo un adelanto medio de tres semanas en la vendimia. Como resultado, el año fue calificado muy bueno en la zona con el único inconveniente de no llegar a una madurez total. Por ello, los vinos de esta añada son típicamente riojanos con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.
NOTA DE CATA:
Vista: Posee un tono amarillo paja pálido con vivo ribete verdoso, limpio y muy brillante.
Nariz: Sus aromas son intensos y limpios; afrutados de la gama tropical en armonía con florales de flor blanca entre tonos de heno y hierba fresca con toques anisados.
Boca: La boca tiene buena estructura con buen equilibrio y una punta de acidez que le da una notable frescura en perfecta armonía con el alcohol, final de elegante sensación frutal. Un vino persistente, de equilibrado amargor final y largo posgusto.
NOTA DE CATA
Vista: Color brillante.
Nariz: De aroma intenso en el que destacan las notas de fruta de hueso.
Boca: Dulce y golosa.
Temperatura de servicio: Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: Pescados, mariscos, pastas, tapas o cocina japonesa.
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pálido con reflejos dorados.
Nariz: Aromas elegantes de fruta de hueso, matiz de madera, hierba cortada, balsámicos, cítricos (Pomelo) y minerales, con una nota de turba al final.
Boca: Redonda y elegante. Acidez fresca y bien integrada. Postgusto muy largo anisado. Plenitud y frescura combinadas con persistencia. Recuerdos minerales y gran equilibrio.
Brandy elaborado con uva Palomino fino de los viñedos de González Byass y destilado en alambiques de la propia Bodega. Las holandas de Lepanto envejecen en bota de roble americano durante 12 años mediante el sistema tradicional de criaderas y solera que previamente contuvieron Tío Pepe.
Color topacio brillante con reflejos dorados y aromas delicados con notas de caramelo, vainilla y recuerdos del vino. En boca tiene un sabor seco y agradable recordandonos a caramelo, pasas, o almendras secas.
Tipo
Brandy
Crianza
12 años
Graduación
36
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos y acerados.
Nariz: Aromas de fruta tropical ( Maracuya), hierba cortada, hoja de higuera, pimiento, cítricos y minerales.
Boca: Gran volumen con persistencia. Acidez fresca y bien integrada. Postgusto tropical con notas minerales. Plenitud y frescura combinadas con persistencia.
Este sitio Web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia de navegación, realizar tareas de análisis y ofrecer un mejor servicio. Al pulsar el botón aceptar nos da su consentimiento a nuestra política de cookies.
Configuración del uso de cookies
Mediante el siguiente formulario puede establecer sus preferencias de configuración sobre el uso de cookies según la finalidad a la que estén destinadas.