NOTA DE CATA DE KI NO BI Gin :
Color: claro como el aire de las montañas sagradas de Kyoto.
Olor: aroma fresco de yuzu, hilo de sansho.
Sabor: enebro, botánicos japoneses, raíz de jengibre, un final ligeramente cálido y picante.
Notas de cata Cítricos y flores de manzanilla con un acabado ligero de sorbete y enebro. Sus sabores sutiles se disfrutan mejor en un martini, o con tónica y una rodaja de pomelo. Ginebra super-premium ideal para degustar el martini definitivo u otros cócteles clásicos.
NOTA DE CATA:
Color: incoloro.
Olor: aromas florales, fondo de enebro, notas cítricas y balsámicas.
Sabor: excepcional equilibrio entre los sabores clásicos de la ginebra y el carácter sutil de la fruta.
NOTA DE CATA:
Olor: aromas muy bien ensamblados. Notas dulces, notas florales, notas especiadas y notas de alcohol.
Sabor: notas cítricas, florales similares a la lavanda y notas terrosas gracias a las raíces de su formula. El alcohol le da unión y carácter. El final es largo y muy agradable, destacando notas frutales dulces.
NOTA DE CATA:
Cata a la vista: Aspecto brillante y cristalino.
Cata en nariz: Con aroma a pino, enebro y un fondo de hierbas.
Cata en boca: Gusto suave, de cuerpo medio y sutilmente picante.
NOTA DE CATA:
Color: rosado, limpio y brillante.
Olor: marcados aromas y notas a fresa y destacables aromas florales intensos.
Sabor: sabor elegante y fresco. Sensaciones herbales, ligeros cítricos, tonos anisados y marcados botánicos.
NOTA DE CATA:
Color: cristalino.
Olor: un aroma floral, con un característico y expresivo recuerdo a enebro intenso y un suave toque cítrico.
Sabor: suavidad destacada, con un claro predominio del enebro y un ligero toque de regaliz.
Profundo aroma especiado donde destacan notas de clavo y canela que se funden en un elegante amargor final. En boca destaca su suavidad y elegancia, recordando su origen jerezano. Un aperitivo perfecto para recuperar la clásica "hora del Vermouth". Disfrútelo bien frío, solo o bien acompañado con soda y hielo picado.
NOTA DE CATA:
Color caoba. En nariz, aromas especiados donde destacan notas de pasas, vainilla, clavo y canela, notas que se funden en un elegante amargor final. En boca, es suave y elegante.
Denominación: Brandy de Jerez, Solera Gran Reserva
Graduación: 40º
Nota de cata: permanece en boca, complejo y equilibrado
Formato: botella de 70 cl
Cuando en la ciudad de Jerez, un maestro bodeguero encontró en un rincón de su bodega unas misteriosas barricas.
Ni el maestro ni nadie supieron nunca de dónde provenían, pero al instante se dio cuenta de que contenían el brandy más exquisito.
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