DOMINIO DEL AGUILA RESERVA
Dominio del aguila reserva
Vino tinto Reserva 35 meses en barrica de roble. Variedad: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo, Albillo Denominación: D.O. Ribera del Duero 75 CL
€68,40
PICARO DEL AGUILA
Picaro del aguila
Tipo de Vino: Vino Tinto Bodega: Dominio del Águila Regiones: D.O. Ribera del Duero Variedad de Uva: Bobal, Garnacha Tinta, Otras, Tempranillo Tipo de botella: Borgoñona Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 14 Vino tinto Envejecido en madera 19 meses en barrica de roble. -ECOLOGICO VIÑAS VIEJAS Picaro del Aguila 2018 es un vino tinto de la Ribera del Duero elaborado con uvas tempranillo con pequeños aportes de otras variedades que, desde los inicios de este vino, son tomadas de la misma finca y protagonizan su carácter y su distinción.
€29,50
Cava Raventós i Blanc Manuel Raventós
Cava raventós i blanc manuel raventós
Cava Brut Nature Gran Reserva Bodega: Raventós i Blanc Denominación de orígen: D.O. Conca del Riu Anoia Variedades de uva: Xarel·lo y Parellada Volumen: 75 cl
€78,50
Beronia III AC
Beronia iii ac
TIPO DE UVA: Tempranillo , Graciano , Mazuela CONTENIDO ALCOHOL: 13,5º vol. TEMPERATURA SERVICIO: 14º-17º C NOTA DE CATA: Intenso color rojo cereza picota de capa muy alta.Seductora e intensa nariz en la que destacan los aromas a ciruela negra y mora mezclados con mentolados, clavo y especias dulces como canela y cacao. Corpulento, complejo y untuoso en el paso de boca, muy rico en matices: chocolate, menta, tabaco y especias. Estructurado, largo y con una textura aterciopelada de taninos dulces. Elegante y armonioso. CRIANZA EN BARRICA: 15 meses
€58,10
BAIGORRI DE GARAJE
Baigorri de garaje
Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés. Variedad:Tempranillo Denominación:D.O.Ca. Rioja Zona de elaboración:La Rioja Bodega:Baigorri Capacidad:75 cl. Alcohol:14.5%
€42,90
GRANJA REMELLURI GRAN RESERVA
Granja remelluri gran reserva
Tipo de Vino: Tinto Gran Reserva Variedad de Uva: 10% Garnacha Tinta, 5% Graciano, 85% Tempranillo Enólogo: Telmo Rodríguez Tipo de barrica: Barricas de roble francés Tipo de botella: Bordelesa Permanencia en Barrica: 26 meses Capacidad (cl): 75 Servicio: Degustar a una temperatura de 16-17º C Embotellado: 06/2012 Consumo: En perfectas condiciones hasta 2025 Acidez total (g/l): 5.1 Acidez volátil (g/l): 0.55 Azúcar (g/l): 2.2 PH: 3.5 Graduación (% vol.): 14.5 De color negro apicotado, cubierto. Excelente nariz, compleja y elegante, destacan aromas de fruta negra en confitura, torrefactos, recuerdos de bombón, minerales y café. En el fondo aparecen notas de especias dulces y hierbas aromáticas. Boca fina, con volumen y amplitud, sabroso, excelente equilibrio, con un paso sedoso y una perfecta acidez. Taninos dulces y finos y un final de gran longitud y complejidad.
€55,90
CARLOS MORO PRESTIGIO
Carlos moro prestigio
D.O.:Rioja Subzona:Labastida Tipo:Tinto Grado:14% vol. Variedad:100% Tempranillo
€32,70
ANGELES DE AMAREN
Angeles de amaren
D.O.:Rioja Tipo:Tinto Crianza Grado:14.5% vol. Variedad:85% Tempranillo, 15% Graciano
€20,45
GRAMONA IMPERIAL
Gramona imperial
12% vol. Variedades 50 % Xarel-lo 30 % macabeu 15 % Chardonnay 5% Parellada Brut · Ecológico · 2015 Crianza Crianza en rima de más de 60 meses. VISTA Amarillo pálido, reflejos pajizos. NARIZ Intenso, destaca la fruta blanca madura, manzana, melocotón de viña. Notas cítricas de piel del limón. Tonos anisados, hinojo, recuerdos de trigo. Mantequilla, brioche. La oxigenación potencia los aromas maduros, tarta de manzana, mazapán, yema tostada. BOCA Amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un espumoso que, año tras año, demuestra su personalidad y finura. ARMONÍAS Gramona Imperial es, sobre todo, muy versátil. Se puede tomar durante toda la comida, desde el aperitivo hasta la sobremesa.
€23,55
LUIS CAÑAS SELECCIÓN DE LA FAMILIA
Luis caÑas selecciÓn de la familia
D.O.:Rioja Subzona:Rioja Alavesa Tipo:Tinto Reserva Grado:14.5% vol. Variedad:85% Tempranillo, 15% otras
€24,40
GRAMONA LA CUVEE ECO
Gramona la cuvee eco
VOL. 12 % Crianza Crianza en rima de más de 30 meses. Variedades 45% Xarel.lo, 45% Macabeo, 10% Parellada Viticultura ecológica y biodinámica Basadas en la minuciosa observación y tratamiento de los factores que influyen en nuestra tierra y en su hábitat. No aplicamos herbicidas ni pesticidas químicos, empleamos recursos naturales con el principal objetivo de preservar el equilibrio del entorno y mantenemos cubiertas vegetales espontáneas para conseguir suelos esponjosos. A través de la biodinámica, un paso más allá de la ecología, vivificamos nuestras viñas y buscamos elevar los niveles de biodiversidad: aplicamos infusiones y decocciones de plantas para evitar plagas, elaboramos nuestros propios preparados y nuestro compost animal y vegetal a partir de nuestro huerto de plantas medicinales y de nuestra granja de vacas, ovejas y caballos SENSACIONES Vista Amarillo pálido, ribetes acerados (oro blanco). Nariz Intensidad media. Elegantes notas florales arropadas por la fruta de hueso – melocotón, albaricoque -, manzana golden, piel de limón. Cierra una tímida nota de almendra cruda. Boca Entrada amable, cuerpo medio envolvente, carbónico de textura crujiente y tonificante. En vía retronasal vuelven los recuerdos cítricos, la manzana, la almendra. Final largo muy refrescante. Armonías Aperitivo que puede extenderse al resto de la comidas. Gastronómico y versátil.
€17,35
GONZALO DE BERCEO CRIANZA
Gonzalo de berceo crianza
Variedades: Tempranillo – Garnacha – Graciano Viñedos más de 50 años Alcohol: 14% Acidez: 4,9 g/l Azúcar: Menor de 1 g/l Envejecimiento en barrica: 12 meses Tipo de barrica: 100% barrica francesa Envejecimiento en botellla:6 meses mínimo de afinamiento en botella
€16,15
GRAMONA ROSE PINOT NOIR BRUT eco
Gramona rose pinot noir brut eco
12% VOL. 100 % PINOT NOIR Crianza Crianza en rima de más de 30 meses. Variedades 100% Pinot Noir Vol. 12 % Dosage 6 gramos/litro Las uvas proceden de los viñedos propiedad de los miembros de la agrupación Alianzas por la tierra. Esta agrupación de 12 viticultores trabaja desde 2015 en colectivo bajo una misma filosofía de trabajo respetuosa con el entorno. Sus miembros fundadores han seguido el camino iniciado por Gramona en una evolución gradual y natural que busca vivificar la tierra y el paisaje al que pertenece. Todos ellos trabajan la tierra bajo los preceptos de la agricultura biodinàmica. Viticultura ecológica y biodinámica Basadas en la minuciosa observación y tratamiento de los factores que influyen en nuestra tierra y en su hábitat. No aplicamos herbicidas ni pesticidas químicos, empleamos recursos naturales con el principal objetivo de preservar el equilibrio del entorno y mantenemos cubiertas vegetales espontáneas para conseguir suelos esponjosos. A través de la biodinámica, un paso más allá de la ecología, vivificamos nuestras viñas y buscamos elevar los niveles de biodiversidad: aplicamos infusiones y decocciones de plantas para evitar plagas, elaboramos nuestros propios preparados y nuestro compost animal y vegetal a partir de nuestro huerto de plantas medicinales y de nuestra granja de vacas, ovejas y caballos. Elaboración Nos responsabilizamos de cada paso en la elaboración de nuestros vinos, desde el campo hasta la botella. Cosechamos manualmente, usamos mesa de selección y entramos la uva por gravedad. Realizamos maceración para obtener extracción de color y posteriormente llevamos a cabo el sangrado en funcion de la añada
€24,45
LA MUJER CAÑÓN
La mujer caÑÓn
D.O.: Vinos de Madrid Tipo:Tinto Grado:14.5% vol. Producción:2.300 botellas Variedad:100% Garnacha
€80,50
PAISAJES LA PASADA 2016
Paisajes la pasada 2016
Vino tinto: Crianza Botella: 75 cl Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 19ºC Uvas: Tempranillo Graduación: 14,0% Envejecimiento: 16 meses en barricas de roble francés. Zona: España Vintage: 2016
€23,70
PAISAJES VALSALADO
Paisajes valsalado
D.O.:Rioja Tipo:Tinto Grado:14% vol. Variedad: 40% Tempranillo, 40% Garnacha, 10% Mazuelo, 10% Graciano
€18,75