L'equilibrista blanco es un vino con 6 meses de crianza en barrica. Elaborado con la variedad Xarel·lo, procede de cepas de 40 años de edad ubicadas en Esparreguera (Barcelona). En nariz encontramos recuerdos de frutas tropicales, en boca es sedoso y fresco con un final largo y ligeramente amargo.
El productor: Uvas Felices
Marca: Lequilibrista Blanc
D.O.: Cataluña
Tipo: Blanco Fermentado en Barrica
Grado: 12% vol.
Producción: 15.600 botellas
Variedad: 100% Xarel·lo
Procedente de viñedos singulares de Monastrell del Paraje de La Raja, en el altiplano murciano. La añada 2018 de Macho Man Monastrell se presenta madura, compleja, elegante. Con un color rojo granate. En nariz destacan las notas balsámicas y mentoladas junto a las de frutos rojos maduros (ciruela, moras) y recuerdos al regaliz y almendra tostada. Aromas que reflejan el terreno, con los matices a monte bajo (romero, tomillo, lavanda) bien integrados. En boca muestra una maravillosa frescura y elegancia con ese paso equilibrado y un final propio de los grandes vinos.
LAS VIÑAS BASTARDAS elaborado por Casa Rojo, es un vino tinto sin Indicación Geográfica Protegida elaborado con las mejores uvas Monastrell, Cabernet Sauvignon y Tempranillo y con 14º de alcohol y una crianza de 6 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
VARIEDAD
Mencía 100%.
Grado de azúcar en vendimia: 250gr/l
Alcohol: 14,5% vol
COMENTARIOS DE CATA
Rico en color. Elegante, frutas rojas, guinda y grosella, pura fragancia de Menda. Más tarde aparece la parte mineral, tierra y piedra. Armado en la boca, equilibrado y fresco termina con un final largo. Un vino franco, cabal y profundo.
Frangelico envuelve los sentidos, proporcionando una experiencia deliciosamente refrescante. Tus sentidos se deleitarán ante la belleza de Italia, su sabor dulce y una textura delicada, todo dentro de su enigmática botella. Descubre aquí la dulzura interior de Frangelico.
Cristalino, de color limón maduro. Elaborado mediante maceración en frío y triple destilación de las mejores hierbas. Predominan los aromas dulces de los cítricos, además de la fragancia que aportan las diferentes plantas aromáticas utilizadas.
Color acastañado atractivo y brillante. Elaborado mediante maceración en frío de café natural procedente de Cerrado (Brasil). Este proceso tiene una duración de dos meses, donde también se le aporta cáscara de naranja y nuez moscada. Suave, dulce y con matices de cacao.
Nuestro aguardiente y licores Porta do Miño están elaborados con los bagazos de Albariño procedentes de nuestro viñedo, los cuales después de una lenta fermentación, son destilados siguiendo el método tradicional donde únicamente se aprovecha la parte central de la destilación, "los corazones" la fracción en la que el aguardiente atesora su máxima calidad.
El Aguardiente de Orujo está listo para ser consumido aunque puede incorporarse a un segundo paso en la elaboración, una lenta maceración, ya sea con café para obtener nuestro Licor Café, o con hierbas aromáticas que nos ofrecerán tras una ajustada extracción de aromas, el Licor de Hierbas.
Nuestro aguardiente y licores Porta do Miño están elaborados con los bagazos de Albariño procedentes de nuestro viñedo, los cuales después de una lenta fermentación, son destilados siguiendo el método tradicional donde únicamente se aprovecha la parte central de la destilación, "los corazones" la fracción en la que el aguardiente atesora su máxima calidad.
El Aguardiente de Orujo está listo para ser consumido aunque puede incorporarse a un segundo paso en la elaboración, una lenta maceración, ya sea con café para obtener nuestro Licor Café, o con hierbas aromáticas que nos ofrecerán tras una ajustada extracción
Nuestro aguardiente y licores Porta do Miño están elaborados con los bagazos de Albariño procedentes de nuestro viñedo, los cuales después de una lenta fermentación, son destilados siguiendo el método tradicional donde únicamente se aprovecha la parte central de la destilación, "los corazones" la fracción en la que el aguardiente atesora su máxima calidad.
El Aguardiente de Orujo está listo para ser consumido aunque puede incorporarse a un segundo paso en la elaboración, una lenta maceración, ya sea con café para obtener nuestro Licor Café, o con hierbas aromáticas que nos ofrecerán tras una ajustada extracción
2V Premium se elabora únicamente en las mejores añadas, procedente de viña de más de 80 años. Concentrado, intenso y potente, con aromas de compota y especiados. Le va muy bien a los guisos de caza.
l Gran Elías Mora es el resultado de nuestras mejores viñas de la Cuesta de los Lobos y sólo se embotella tras una rigurosa selección en las mejores añadas. Es un vino con mucha personalidad; profundo, complejo y fresco al mismo tiempo. Ideal para el lechazo típico de la zona.
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