Jack daniel´s tennessee fire
En Jack Daniel´s Tennessee Fire se deja traslucir el sabor dulce y vigoroso de la canela con el carácter suave del tradicional whisky Jack Daniel. Es una bebida tradicional con un final delicioso. Un espíritu clásico con un final ardiente que recomendamos beber solo y muy frío.
€24,30
The macallan 18 years double cask – 2022 release
The Macallan Double Cask 18 Years, es un whisky puro de malta perfectamente equilibrado, madurado durante 18 años en barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez. El roble americano sazonado con jerez añade una delicada vainilla a la sutil especia del roble europeo, proporcionando un whisky con un sabor y un carácter más dulces y cálidos.
€337,00
Macallan 15 aÑos double cask
La vista
La botella de Macallan 15 Double Cask sigue siendo la icónica y facilmente reconocible botella de Macallan. En copa, el whisky es amontillado.
La nariz
En la nariz es cremoso, con notas de caramelo y mantequilla. Es un whisky más especiado que el 12 años, con notas de canela y clavo.
Posee también aromas frutales de tarta de manzana, peras en almíbar y pasas, combinado con un recuerdo acaramelado de ron. Algo de chocolate negro.
El paladar
En boca es una bomba de especias en primer plano, secando poco a poco el paladar. Destacan las notas de pimienta negra, canela y nuez moscada. Posteriormente llegan las notas dulces, mezclando toques de vainilla y pasas.
Es más ligero de lo esperado, con notas de bizcocho de naranja y manzana asada. La presencia de las notas secas del roble es muy intensa, pero permite dar paso a ligeras notas de almendra.
El final
Es largo y seco. Destacan las notas especiadas de nuez moscada y un fresco toque de jengibre.
€145,50
Bushmills single malt 10 aÑos
Categoría: Whisky (Destilados)
Productor: Old Bushmills Distillery
Volumen:70cl
Vol. De Alcohol:40%
País:Irlanda Del Norte
Tipo De Whisky:Single Malt
€35,25
Jack daniels honey
Historia y origen del licor de miel Jack Daniel’s
Pese a que la tradición de elaborar licores con base de whiskey americano y miel es muy antigua, este producto apareció en el mercado americano a finales del año 2011. No se trata de la única de las variedades aromatizadas de este Tenessee whisky. También existen versiones con canela como JD Fire y otras que forman recetas de ponche de invierno.
A qué sabe el licor Jack Daniel’s Miel
Tanto en nariz como en boca nos encontramos con un licor intenso que mezcla e integra las notas dulces y florales de la miel con los matices de miel, vainilla y fruta de hueso del bourbon.
Nota de cata de Jack Daniels Honey
Al apreciarlo distinguimos el color de Jack daniels honey como ambar ligero. Posteriormente lo pasamos por nariz y notamos como se entremezclan los aromas más dulces de los whiskeys americanos con la miel. Distinguimos notas de vainilla, banana y madera dulce con notas propias de miel y notas puente de pasificados y frutos secos: orejones, pasas, ciruelas.
Luego lo pasamos por boca y veremos que jack daniels honey tiene una entrada ligera. Su dominante dulzor no empalaga, pero sus notas se van abriendo camino de forma sólida apareciendo notas de manzana asada, canela y miel, frutos secos con vino dulce (postre de músico) e incluso recuerdos de regaliz. El final es medio y es muy confortable.
Cómo mezclar con Jack Daniels Honey
Principalmente está pensado como un licor para ser disfrutado solo bien frío o con hielo.
€24,95
Bushmills the original irish whiskey
Categoría:Whisky (Destilados)
Productor:Old Bushmills Distillery
Volumen:70cl
Vol. De Alcohol:40%
País:Irlanda Del Norte
Tipo De Whisky:Blended
€21,50
Bushmills black bush
Categoría:Whisky (Destilados)
Productor:Old Bushmills Distillery
Volumen:70cl
Vol. De Alcohol:40%
País:Irlanda Del Norte
Tipo De Whisky:Blended
€22,75
The dalmore 15 aÑos
Categoría:Whisky (Destilados)
Productor:The Dalmore Distillery
Volumen:70cl
Vol. De Alcohol:40%
País:Escocia
Tipo De Whisky:Single Malt
€117,90
Glenkichie 12 aÑos
Categoría:Whisky (Destilados)
Productor:Glenkinchie Distillery
Volumen:70cl
Vol. De Alcohol:43%
País:Escocia
Tipo De Whisky:Single Malt
€63,65
Belondrade quinta apolonia
VINO BLANCO 100% VERDEJO
13,5 % VOL
ino de la Tierra de Castilla y León joven, elaborado con uvas Verdejo que cría durante dos meses sobre sus lías en depósitos de acero. Se trata de un vino joven monovarietal pero con multitud de matices que recorren desde los aromas a frutas de hueso hasta las flores blancas o ligeros recuerdos minerales. Un vino fresco y de cuerpo suave con buen equilibrio y gran personalidad.
Te gustará...su buen equilibrio debido a su excelente coupage de uvas.
Un extra...gracias a su crianza en depósitos sobre sus propias lías este vino adquiere un cuerpo untuoso y multitud de matices aromáticos.
Sabías que...este vino lleva el nombre de una de las hijas de Didier Belondrade y procede en parte de la primera selección de barricas y de uvas procedentes de viñas jóvenes que fermentan en depósito.
Vista
Color pajizo brillante con reflejos verdosos.
Nariz
Aromas a cítricos, frutas de hueso como el melocotón y flores blancas
Boca
Intenso y complejo, de trago largo y fresco. Con recuerdos a fruta madura y toques de hierba fresca.
Bodeguero
Didier Belondrade
Graduación alcohólica
13.5% vol.
Formato de botella
75 cl
Elaboración/vinificación
Selección de la uva de diferentes viñedos, se trata de un 60% de uva muy vieja y un 40% joven, despalillado y estrujado de la uva. Tras la vinificación, el vino pasa 2 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus propias lías para adquirir matices y mejorar su evolución en botella.
Clima/Suelo
Suelos con gran cantidad de arena y guijarros, algunas parcelas son predominantemente arcillosas y otras alternan arcilla y caliza. Clima continental.
Temperatura de servicio
7-10°C.
€19,40
Muga rosado
Muga Rosado (Garnacha, Tempranillo y Viura)
Tipo De Vino:Vino rosado
Denominación: Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Bodegas Muga
Volumen:75cl
Alérgenos:Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:13%
€8,85
Flor de muga rosado
Marca:Flor de Muga Rosado
D.O.:Rioja
Subzona:Rioja Alta
Tipo:Rosado
Grado:14% vol.
Variedad:100% Garnacha
€19,90
Remelluri blanco
Marca: Remelluri Blanco
D.O.:Rioja
Tipo:Blanco Fermentado en Barrica
Grado:14.2% vol.
Variedad:
Varias
La añada del 2015 aportó un grado óptimo de madurez a la uva. Un blanco elaborado con 9 variedades diferentes de uva, entre las que destacan la Chardonnay y la Garnacha blanca. Complejo en nariz, con aromas a hierbas aromáticas y notas de tostado por su paso por barrica, sabroso y elegante en boca.
€55,60
Amaren blanco fermentado en barrica
D.O.:Rioja
Tipo:Blanco Fermentado en Barrica
Grado:14% vol.
Variedad:85% Viura, 15% Malvasía
Un blanco riojano en el que la Viura se deja acompañar por la más aromática Malvasía estableciendo un buen coupage. La fermentación en barricas de madera de roble francés le aporta longitud y una capacidad de guarda mayor, sin que se traduzca en notas amaderadas predominantes en cata.
€17,50
Vega sauco el beybi
Variedades 100% Tinta de Toro
Viñedo: mezcla de viñedos de Pagos Valdecarretas, Ballesteros & La Pedrera.
Edad de los viñedos: de 15 a 25 años
Vinificación: Vendimia manual y selección de la uva en el viñedo.
8 meses de envejecimiento en barrica: 70% Francés & 30% Americano.
5 meses de envejecimiento en botella.
Contenido de sulfitos mínimos, sólo el necesario para su conservación.
El Beybi, está cargado de significado, es el vino más joven de la bodega, el de mayor producción y el que ejerce de primer abanderado de la bodega, por ello añada tras añada tanto su elaboración como posterior envejecimiento están destinados a obtener la máxima calidad para el disfrute de todos nuestros clientes.
€7,50
