Nota de cata: Uno de los brandies españoles más apreciados y buscados.
De color caoba, tiene un magnífico aroma a madera vieja, y en boca es muy eqilibrado. Tonos dulces, madera, especias. Muy bueno.
"Categoría. Cuerpo. Sublime". Secreto de una tradición centenaria, el máximo exponente de un concepto riguroso de la calidad y del saber hacer.
Su magnífica presentación acompaña a la más cuidada elaboración de un pacharán fuera de serie, el oro de más delicado color rojo.
Envejecimiento: Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%).
Graduación: 14,5º
Temperatura de servicio óptima: entre 16º y 18º C
Envejecimiento: Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés.
Graduación: 14,5º
Temperatura de servicio óptima: entre 16º y 18º C
Un tinto roble "bendito" por su elegancia y frutosidad; un vino intenso y maduro.
Ron El Dorado 21 años es un producto de la gama premium de gran distinción es un blend de rones añejos especialmente seleccionados, donde el más antiguo tiene 25 años, mezclado a la perfección por los maestros mezcladores de la destilería y añejado en barricas de roble
El Ron Zacapa solera 23 en vista se presenta anejado, con recorrido lento y largo.
En nariz se presenta complejo, con aromas a caramelo, cacao y vainilla. Sabor indicativo de las diferentes barricas del proceso de solera.
En boca se presenta con cuerpo y generoso, gran complejidad de sabores en el que destacan en su punto álgido notas de café, piel y tabaco.
Vino amable, delicado, fácil de beber, muy versátil, ideal para acompañar un buen tapeo. Desde su lanzamiento en 2003 ha sabido trasladar la personalidad de los viñedos de los que proviene, plantados entre 2000 y 2004, siempre sometidos a cultivo ecológico en vaso, en secano y trabajados con caballo.
Su crianza es de 12 meses en barrica de roble americano con un máximo de 20% de madera nueva.
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