Variedad: Tempranillo
12,5º 75cl.
Elaboración: Maceración de 18 dias. Transcurrido este tiempo se envejeciò en barrica de Roble Allier durante 13 meses y posterior clarificación.
12,5º 75cl.
100% Tempranillo
Un referente en su categoría. Destaca por su personalidad y equilibrio. Vino muy afrutado y de cuerpo medio. Aromas a frutos rojos y ligero toque de madera. En boca destaca nuevamente la fruta y su frescura.
100% Tempranillo
El Reserva de Matarromera es un tinto elegante y con potencial de guarda que destaca por las grandes valoraciones que le han otorgado nuestros socios en sus añadas anteriores. Está elaborado al más puro estilo de la Ribera del Duero. Vino de gran cuerpo, de taninos finos y capas de regaliz bien integradas con recuerdos a fruta negra de arándano y frambuesa.
Estructura con un fondo vibrante. Delicadeza en el cuidado de la uva y de su elaboración. Pasión por el detalle que se percibe en un vino que transmite con sutileza su origen e identidad.
Bodega Pago de Carraovejas,
DO Ribera del Duero -
Peñafiel - Valladolid
Variedad 93 % Tempranillo
4 % Cabernet Sauvignon
3 % Merlot
Graduación 14%Vol
Tipo de Envejecimiento 12 meses - Barricas de roble francés y americano
Presentación: 75 cl
Elaborado con Tinto Fino (Tempranillo) (90%), Cabernet Sauvignon (10%).
Nos ofrece a la vista un color guinda, muy intenso, brillante, con ribetes cardenalicios aún.
En la nariz, es muy franco, con un buen equilibrio fruta-madera, en el que se funden los tonos lácticos y de vainilla con fruta bien madurada, frutos negros y pimiento.
El paso de boca es suave, pero llenando el paladar de equilibrados sabores --en los que se repiten las sensaciones nasales-- y percibiéndose también unos taninos finos que contribuirán a alargar su vida, para acabar con un final de boca y un posgusto largos y muy elegantes.
100% Tinta del Pais.
Elaboración: Fermentacion de la uva seleccionada en deposito de acero inoxidable con temperatura controlada. Transcurrida la fermentación permanece unos meses en barrica de roble americano y el tiempo necesario en botella hasta su salida al mercado.
Temperatura de consumo: 14-16ºC
Producción 137. 000 botellas de 0.75 L.
Variedades 88% Tinto Fino, 12% Cabernet Saubignon,
Tiempo en barrica 15 meses en barrica de roble americano, tostado medio, grano fino, de uno a dos años de edad.
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