Bierzo

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Petalos del bierzo
¿Busca el mejor vino de España en relación calidad-precio? Está en el Bierzo y es el´Pétalos del Bierzo 2011´. Este vino ha sido puntuado por Robert Parker con 92 puntos. Pero esa elevada puntuación no es lo único que destaca ya que recientemente, para completar la valoración, lo ha calificado como mejor vino relación calidad-precio de España. En palabras de Parker, "mi añada preferida de la historia, de los más destacados en relación calidad-precio en todas las añadas, especialmente en 011". Pétalos del Bierzo 2011 es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado con uvas Mencía (95%) y para completar el coupage se añadieron variedades blancas como Uva Blanca (3%) y Alicante Bouschet (2%). Las uvas proceden de parcelas muy equeñas de cepas viejas de 40 a 90 años de edad. La fermentación maloláctica se llevó a cabo durante dos meses. Por último, este vino realizó una crianza de 10 meses en barrica de roble francés y fue sometido a un proceso de clarificado y filtrado antes de ser embotellado.
€17,30
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Pittacum barrica
VARIEDAD: 100% mencía de viñedos de 50 a 80 años CRIANZA : 6 meses en barrica de roble francés y americano. Reposo en botella, sin determinar. NOTA DE CATA : Intenso color rojo picota con borde violáceo, muy limpio y brillante. En nariz muestra un amplio abanico aromático en el que se conjugan característicos aromas de fruta roja (mora, frambuesa ), regaliz y tonos minerales, con agradables matices de su paso por madera, destacando los especiados, junto a un grato fondo ahumado y de cacao. En boca potente, con paso frutal y buena estructura
€11,70
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Tilenus godello
UVAS: Godello GRADUACIÓN: 13,0% BOTELLA: 750 ml.
€10,40
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Tilenus envejecido en roble
Vino Tilenus Roble. Vino de intenso color rojo rubí con reflejos púrpura. En nariz hallamos mucha fruta roja (frambuesa, fresa… En boca frescura y tanino muy fino que confieren elegancia y personalidad a este vino. DENOMINACIÓN DE ORIGEN Bierzo TIPO DE VINO Tinto, Tinto Crianza VARIEDAD DE UVA Mencía
€11,80
2
Tilenus pagos de posada
Vino Tilenus Pagos de Posada. Presenta un intenso color rojo rubí con ligeros reflejos caoba. En nariz encontramos fruta roja, sotobosque y ahumados. Es fresco y elegante. Tanino pulido que le confiere un la rgo y sedoso paso.
€19,50
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Villa de corullon
La bodega: Descendientes de J. Palacios Marca: Villa de Corullon D.O.: Bierzo Tipo: Tinto Grado: 13,5% vol. Variedad: Mencía, otras CATA Vista: Color rojo picota denso y oscuro. Nariz: Aromas afrutados con un toque tostado del roble. Boca: Balsámico, mineral y con una gran expresión de frutas rojas en boca. Redondo y muy largo. Temperatura de servicio: 16 ºC. Consumo: Hasta 2026 aproximadamente estará en su mejor momento. Se recomienda decantar. Maridaje: Chuletillas de cordero lechal, foie micuit, hongos y quesos curados.
€48,20
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Godello beÍna
Este vino ya está reposado durante un tiempo, el suficiente, ya que su base es un crianza que hemos matizado con la frescura y el descaro de la cosecha del 2020. El Bierzo lo ha pulido de manera única.
€9,70