Cigales

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CarredueÑas rosado
Botella 0,75 13,5 VOL 100% Tempranillo NOTAS DE CATA: Fase Visual: Color muy vivo, picota medio con ribete violáceo, limpio y muy brillante. Fase Olfativa: Franco, limpio e intenso. Nítidos frutales de zarzamora, cereza manzana verde, plátano y albaricoque, con elegantes florales de la gama de la violeta y ligeros anisados. Fase Gustativa: Fresco. Destaca un bien medido cuerpo, en perfecto equilibrio con una punta de acidez que da una excelente sensación de viveza. Tonos florales, nuevamente de violetas, de frutas rojas maduras y de manzana verde. Final elegante y de un agradable frescor, con retrogusto de fruta madura. Se recomienda una temperatura de consumo de 10º C. Ideal para acompañar pescados, quesos poco curados y embutidos ligeros.
€4,70
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Valdelosfrailes rosado
Vino rosado elaborado con uva Tempranillo y Verdejo procedentes de la D.O. Cigales (Valladolid) posee las características de un rosado de gran calidad. Su gran expresividad está marcada por la intensidad de sus aromas frutales. Un vino con volumen y final persistente.
€5,50
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Valdelosfrailes crianza
Denominación de Origen Cigales Valdelosfrailes Crianza es un vino tinto de la variedad Tempranillo de nuestros viñedos propios en la Denominación de Origen Cigales. Se trata de un vino muy elegante que combina su mineralidad con los matices frutales de la Tempranillo, el toque aportado por su paso por barricas de roble francés y americano durante 12 meses y la personalidad de esta Bodega. VIÑEDO Los viñedos propios de los que procede la uva Tempranillo con la que elaboramos Valdelosfrailes Crianza se encuentran entre los pueblos de Cubillas de Santa Marta y Quintanilla de Trigueros, muy próximos a Bodega Valdelosfrailes. Sus suelos provienen de losaluviales del río Pisuerga de fondos calizos y cantos rodados en superficie, que procuran una lenta y contenida maduración de sus uvas. El Terrón Blanco y el Horno son nuestras fincas en Quintanilla de Trigueros, tienen pronunciadas laderas y suelos francos y muy calizos. El especial cuidado puesto en las labores realizadas nos permite obtener una limitada cantidad de uva de gran calidad con los matices de elegancia y mineralidad que buscamos. Viñas viejas y Las Sallanas se ubican en Cubillas de Santa Marta. Son parcelas del mioceno con suelos pobres y silíceos cubiertos de canto rodado. El vino Es un vino de color cardenal subido con intensos tonos amoratados y nítidos aromas de fruta negra, con la agradable mineralidad de las parcelas de las que procede, en perfecto equilibrio con toques de lactonas, café torrefacto y regaliz del roble americano con especiados de la barrica de roble francés de suave tostado .En boca es un vino fresco, con una viva acidez y fruta negra, entre elegantes torrefactos, suaves especiados, con fondo mineral y ligero ahumado, de gran complejidad con final elegante, intenso y persistente.
€11,50