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Champagne
Champagne carbon brut 75 cl
Caracteristicas
Mezcla: 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 25% Meunier.
Fermentación: Fermentación alcohólica al 700% en pequeñas barricas de roble. Sin fermentación maloláctica.
Crianza: 6 años.
Dosis: 9 g / L.
Degüelle: El cuvee se envía de tres a seis meses después.
Carbon es un desafío: equilibrar un proceso de vinificación altamente tradicional con una botella ultra innovadora y poco convencional.
El objetivo de Carbon es sorprender a tu paladar. Una botella de champán Carbon refleja la tradición y la artesanía, tiene como objetivo la excelencia y el gusto noble. Fruto de tres años de estudios de I+D aliados a un saber-hacer tradicional desde hace 5 generaciones. Inspirado en el universo del lujo y se reinventa continuamente.
€238,25
Champagne m. hostomme millesime blanc de blancs gran cru 75cl
La familia Hostomme se asienta en Chouilly, Grand Cru de Champagne, desde los albores del siglo XVI. Pero no es hasta 1930, cuando la familia empieza a elaborar sus propias cuvées, con marca propia. Actualmente es la tercera generación de viticultores -productores la que está al frente de este Champagne.
€40,95
Champagne m. hostomme brut rose 75 cl
La familia Hostomme se asienta en Chouilly, Grand Cru de Champagne, desde los albores del siglo XVI. Pero no es hasta 1930, cuando la familia empieza a elaborar sus propias cuvées, con marca propia. Actualmente es la tercera generación de viticultores -productores la que está al frente de este Champagne.
€34,50
Champagne m. hostomme blanc de blanc gran cru reserva 75 cl
La familia Hostomme se asienta en Chouilly, Grand Cru de Champagne, desde los albores del siglo XVI. Pero no es hasta 1930, cuando la familia empieza a elaborar sus propias cuvées, con marca propia. Actualmente es la tercera generación de viticultores -productores la que está al frente de este Champagne.
€34,50
Champagne salon brut brut blanc de blancs 2012
Salon es conocida por ser una de las grandes casas independientes del Champagne. Es de las pocas que solo elaboran en los años más grandes. Salon solo produce Champagne de añadas de uno de los mejores Brut Blanc de Blancs, como este de la añada 2012. Su elaboración es muy prolongada en el tiempo, sin embargo, sus vinos siempre resultan muy frescos.
€1043,50
