Vino

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La prohibiciÓn
La bodega: Viñedos y Bodegas Pittacum Marca: La Prohibicion D.O.: IGP Castilla y León Tipo: Tinto Grado: 14% vol. Producción: 6.000 botellas Variedad: 100% Garnacha tintorera
€27,80
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Pittacum aurea
VARIEDAD Mencía 100%. Grado de azúcar en vendimia: 250gr/l Alcohol: 14,5% vol COMENTARIOS DE CATA Rico en color. Elegante, frutas rojas, guinda y grosella, pura fragancia de Menda. Más tarde aparece la parte mineral, tierra y piedra. Armado en la boca, equilibrado y fresco termina con un final largo. Un vino franco, cabal y profundo.
€31,10
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Cumal
Cumal es un reflejo de la esencia y la autenticidad de las viñas casi centenarias de Prieto picudo de esta bodega, situadas en el municipio de Pajares de los Oteros y donantes de muy bajos rendimientos en cada vendimia. Color rubí con aroma a frutos rojos y negros confitados, rosa, violeta, almendra y pistachos tostados. Tiene una boca densa y equilibrada. La bodega: Dominio DosTares Marca: Cumal D.O.: IGP Castilla y León Tipo: Tinto Grado: 14.5% vol. Variedad: 100% Prieto picudo
€16,65
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LadrÓn mencÍa
Tras varios años de trabajo y mucha ilusión, Casa Rojo presenta Ladrón de Mencía, un vino de producción limitada, elaborado a partir de 7 hectáreas de viñedos viejos de Mencía que llevan 130 años regalando las mejores uvas del Bierzo. Fermentado con sus levaduras autóctonas, sin paso por barrica y sin filtrar, este tinto trata de destacar la pureza y tipicidad propia de la Mencía.
€22,50
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Valtosca v´17
Marca: Valtosca D.O.:Jumilla Grado: 15% vol. Producción:27.000 botellas. Variedad: 100% Syrah
€17,95
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2v premium elias mora 75 cl
2V Premium se elabora únicamente en las mejores añadas, procedente de viña de más de 80 años. Concentrado, intenso y potente, con aromas de compota y especiados. Le va muy bien a los guisos de caza.
€50,80
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Gran elias mora 75 cl
l Gran Elías Mora es el resultado de nuestras mejores viñas de la Cuesta de los Lobos y sólo se embotella tras una rigurosa selección en las mejores añadas. Es un vino con mucha personalidad; profundo, complejo y fresco al mismo tiempo. Ideal para el lechazo típico de la zona.
€29,50
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Elias mora reserva 75 cl
Un gran clásico. Sutil, elegante y con un gran bouquet. Para beber despacio con asados y quesos no muy curados. Delicioso ahora mismo pero también con mucho potencial para envejecer.
€39,95
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CucÚ ( cantaba la rana )
El hermano pequeño de Barco del Corneta es un vino regional, pues parte de la uva procede de La Seca, donde se consiguen vinos más estructurados, y parte de Aldeanueva del Codonal, en Segovia, que aporta más frescura, acidez y aromas florales. El espíritu de Cucú es hacer un verdejo más accesible, pero que represente la personalidad de la bodega. Un estilo más desenfadado que Barco del Corneta, pero con carácter, pues cada año aproximadamente el 25% del vino fermenta y cría en barricas de roble francés de 300 litros. Maridaje: Entrantes, Marisco, Arroces, Ensaladas, Foie, Aperitivos Cuenta con certificado ecológico.
€9,40
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Barco del corneta
Barco del Corneta, la interpretación personal del verdejo en La Seca. Un vino artesano, austero, amplio y con una gran capacidad de guarda. La vendimia es manual, las uvas se recogen en cajas de máximo 10 kg y se hace una doble selección en campo y en bodega. Una vez los racimos son prensados con el raspón, el mosto fermenta en barricas con levaduras salvajes. Después, cría durante ocho meses con sus lías en barricas de roble francés de 300, 500 y 600 litros durante 9 meses. Tras un clarificado y filtrado muy suaves para respetar el vino, permanece unos meses redondeando en botella antes de salir al mercado. 0,75 L. 14% VOL.
€17,40
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Prapetisco
Aportando un poco de color a la bodega, un vino tinto. Elaborado con la uva Juan García una variedad autóctona procedente de la zona de Arribes del Duero.
€14,00
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La zorra novena
Rufete blanco 100% Vol.Alc.14º Consumir a 8-9ºC
€24,50
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Blai espumoso getariako txacolina
Una sedosa sensación que inhundará tu boca de cremosa burbuja. Desgustar Blai Itsas aparra en un aperitivo con suaves quesos o saborearlo en un postre con chocolate muy negro es una autentica delicia. Para darte un capricho.
€18,45
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Dominio del pidio tinto 0.75
Tinto con crianza 95% Tinto Fino 5% Albillo. Fermentación alcóholica en cemento y crianza en barrica de roble francés de 228 y 500 litros durante 16 meses
€49,50
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Dominio del pidio blanco
Blanco con crianza 100% Albillo. Fermentación alcóholica en cemento y crianza en barrica de roble francés de 228 y 500 litros durante 6-8 meses sobre lías
€49,90
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Comenge familia reserva
Rinde homenaje a los grandes vinos de guarda de la Ribera del Duero. Si por algo se caracteriza la variedad Tempranillo de este pago, es por su excelente capacidad de envejecimiento. Tras permanecer entre 24 y 26 meses en barricas nuevas y de un año, ha crecido en intensidad, elegancia, finura en boca y agradable persistencia.
€25,75