Productos destacados

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Marisa cuomo bianco fiorduva
Tipo De Vino:Vino blanco Denominación:Costa d´Amalfi (Campania, Italia) Bodega:Marisa Cuomo Volumen:75cl Uvas:Ripoli, Fenile, Ginestra Alérgenos:Contiene sulfitos Vol. De Alcohol:13.5%
€72,75
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Remirez de ganuza blanco reserva
Bodegas Remírez de Ganuza. Samaniego, Rioja Alavesa. Remirez de Ganuza Blanco Reserva. Viura 70%, Malvasía 20%, Garnacha Blanca 10%. Vendimia manual seleccionada en pequeñas cajas de 12 kilos. Elaborado con el mosto flor, sin prensar. Fermentación en barrica nueva de roble francés y crianza durante 12 meses sobre lías en las mismas barricas de roble con batoneados frecuentes. Color: Amarillo alimonado con reflejos verdosos. Brillante y limpio. Aroma: Matices de hierbas aromáticas, frutas de hueso y tropicales. Sutíl recuerdo de la fina madera. Sabor: Sabroso y fino con recuerdo de roble cremoso.
€73,50
  • -8%
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Erre punto remirez de ganuza
Bodegas Remírez de Ganuza. Samaniego, Rioja Alavesa. Erre Punto. Tempranillo 85%, Garnacha 8%, Viura y Malvasía 7%. Elaborado mediante el método tradicional de maceración carbónica, también denominado “Primer” por ser el primer vino de la nueva añada. Vendimia manual procedente de viñedos de más de 60 años en cajas de 12 kilos. Mesa de selección manual y separación de los racimos en hombros y puntas utilizando estas últimas. Fermentación a temperatura controlada. Color: Cereza picota intenso con borde morado. Aroma: Recuerdos a flores, fresas, cerezas y grosellas. Sabor: Carnoso con sabores de fruta fresca y frutos del bosque.
 €14,70   €13,50
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Maria remirez de ganuza
Bodegas Remírez de Ganuza. Samaniego, Rioja Alavesa. Maria Remirez de Ganuza. Tempranillo 90%, Graciano 5%, Viura, Malvasía 5%. Elaborado con las mejores uvas de la Viña Coqueta. Vendimia manual y minuciosa selección de uva. Separación de los racimos en hombros y puntas, utilizando los hombros despalillados. Fermentación a temperatura controlada. Crianza en las mejores barricas nuevas de roble francés. Color: Rojo picota intenso. Aroma: Fruta negra y compota de fruta, especias y lácteos. Sabor: Largo, intenso y equilibrado, de largo final.
€235,95
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Can sumoi la rosa 0.75
Can Sumoi es el proyecto de Pepe Raventós y Francesc Escala en el macizo del Montmell (Baix Penedès). La Rosa 2020 es su rosado más seductor y delicado elaborado con sumoll, parellada y xarel·lo, cultivadas siguiendo los preceptos de la biodinámica y una filosofía poco intervencionista con vinificaciones respetuosas y sin ningún aditivo enológico. Un vino con el perfume de las flores blancas, notas cítricas y de albaricoque y una boca fresca y delicada. Un rosado ideal para todo tipo de pescados y marisco, platos de pasta y quesos tiernos.
€12,90
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Can sumoi perfum 0.75
AROMA Nariz intensa con aromas florales a rosas y fruta como melocotón. SABOR Vino fresco y perfumado. FINAL Final suave, muy agradable y fácil de beber.
€10,90
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Can sumoi garnacha 0.75
2012 supuso un punto de inflexión para Raventós i Blanc. El gigante catalán abandonaba la D.O. Cava para iniciar una nueva etapa. El impulso del cambio llevó a la firma de la familia Raventós a emprender otros proyectos y Can Sumoi es, sin duda, uno de los más interesantes. De los vinos que elabora bajo esta marca, Can Sumoi Sumoll 2018 es un interesante tinto protagonizado por la garnacha, junto a una uva que a punto ha estado de desaparecer en esta zona del Bajo Penedès. Por su fresca acidez, carnosidad y recuerdo a golosas frutas rojas, no son pocos los que han calificado a la sumoll como “la pinot noir mediterránea”. En la actualidad, esta variedad está experimentando cierto resurgimiento gracias a bodegas y viticultores que apuestan por la recuperación de las tradiciones y de las uvas autóctonas de la zona. Es el caso de Can Sumoi. En la elaboración de Can Sumoi Sumoll 2018, la bodega seleccionó los mejores frutos cultivados en su finca homónima, una granja biodinámica que data de 1645, con 30 hectáreas de viñedo, ubicada, a 600 metros de altitud, en el término tarraconense de El Montmell, a los pies de la Sierra de ‘l’Home. La mínima intervención en la viticultura y la vinificación es una de las señas de identidad de Can Sumoi. Para producir Can Sumoi Sumoll 2018, los frutos fueron objeto de una maceración prefermentativa a 10 ºC durante 3 días, que dio pasó a la fermentación alcohólica espontánea de los mismos en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de entre 20 y 23 ºC. Este proceso, con piggeage incluido, se alargó 32 días. El resultado es un vino natural, expresión de un terroir único, que sorprende por su autenticidad.
€15,70
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Bobal negro 0.75
Un vino tinto Bobal D.O. Utiel-Requena con la firma del nuestro enólogo Pepe Hidalgo. Una elaboración magistral para disfrutar de todo el potencial de esta uva mediterránea. Color rojo intenso con ribetes violáceos y lágrima densa. Aroma de retama, fruto rojo y caramelo inglés con ligeros matices de ahumados. En la boca es rotundo, llena la boca dejando sensaciones de roble.
€11,95
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Bobal blanco 0.75
Denominación de Origen: Utiel – Requena Tipo de vino: Blanc de Noirs Variedad de uva: Bobal Graduación alcohol: 12% Temperatura de servicio: 5-7ºC Elaboración Este vino blanco ha sido elaborado con uvas tintas de la variedad Bobal. Para ello se ha recolectado a mano y se ha prensado entero, obteniendo un rendimiento de prensado por debajo del 45%. Ese mosto se ha dejado en frío con sus lías durante 3 días para absorber el ligero color extraído y se ha fermentado tras trasegar los limpios a 14ºC. Una vez mediada la misma se ha acabado de fermentar el vino en barricas de roble francés.
€11,95
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Rabo de vacuno asado cascajares
Rabo de Buey listo para terminar en horno o microondas y acompañar de una guarnición. Con este sorprendente plato de Rabo de Vacuno, el trabajo duro ya hecho, ya que la carne esta lista para calentar en horno o microondas y servir en la mesa. Peso: 750 gramos Temperatura de conservación: Temperatura ambiente Sin gluten: Apto para celiacos Ingredientes: Rabo de buey, grasa de pato, sal, mezcla de especias
€15,75
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Carrillera de vacuno asada cascajares
Una Carrillera de Vacuno confitada en aceite de oliva virgen extra, ya preparada para calentar en el horno y tener un plato espectacular en menos de 10 minutos. No contiene gluten y tiene cuatro años de caducidad a temperatura ambiente.
€17,40
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Filetes de sardina sin piel ni espinas ramÓn peÑa 130 gr et. negra
Procedentes de las Rías Gallegas, Océano Atlántico y Mar Mediterráneo.
€9,85
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Pulpo a la gallega 110 gr ramÓn peÑa et. plata
Medallones de pulpo cocidos y preparados en salsa gallega por la mitica casa Ramon Peña : Un producto, procedente del océano Atlantico, de alta calidad y con una textura perfecta! Origen : Ribadumia (Pontevedra, Galicia)
€12,95
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Ventresca de bonito del norte en aceite de oliva ramon peÑa 120 gr et. plata
Ingredientes: Filetes de ventresca de Bonito del Norte, aceite de oliva y sal.
€8,10
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Navajas al natural ramÓn peÑa et. plata 115 gr 8/10 piezas
Navajas (Ensis ensis). Molusco bivalvo que vive en los fondos arenosos de las rías gallegas. Seleccionamos los mejores ejemplares que se capturan en apnea.
€7,30
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Ventresca de atÚn claro en aceite de oliva 110 gr
La ventresca es la parte más grasa y jugosa del atún. Procede también de atunes de la mayor calidad pescados en el Océano Índico, que han sido preparados, cortados y dispuestos en la lata manualmente. El aceite de oliva suave de la mayor calidad es también su único y su mejor acompañante en la lata.
€5,20