Con Denominación de Origen Arribes, vino elaborado exclusivamente de la variedad Malvasía. Variedad que produce vinos muy agradables en el paladar, y se disfrutan en cualquier ocasión.
Cepas de más de 100 años.
Fermentación natural en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
NOTA DE CATA
Color: Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados muy limpio y brillante.
Nariz: Intenso con toques cítricos y florales, mezclado con matices de frutas frescas como manzana, pomelo y pera.
Boca: Ligero y fresco con paso suave y agradable frescor con un recorrido untuoso y fácil de beber.
Tipo: Vino Blanco Joven
Botella de vidrio 75 cl.
Sugerencias: Marida perfectamente con pescados, arroces, ensaladas y aperitivos.
Servir entre 8-10 grados.
Zona: Denominación de origen Arribes
Variedad: 100% Bruñal
Tipo: Tinto
Grado alcohólico: 14,5 % vol
Temperatura de servicio: 16,5 ºC
Crianza: Parte en Barrica nueva de Roble francés durante 8 meses y parte en Depósito de inox durante los mismos meses.
Zona: Denominación de origen Arribes
Tipo: Blanco
Variedades: 100% Doña Blanca (Puesta en Cruz)
Grado Alcohólico: 12,5% vol.
Crianza: Sobre sus lías finas durante 5 meses
Producción: 3.300 botellas
Zona: denominación de Origen Arribes
Tipo: Blanco envejecido 8 meses en Barrica
Variedad: 100% Malvasía
Grado Alcohólico: 13,5 % vol
Crianza: 8 meses en barricas de Roble Francés
La elaboración de Bendita Dinamica Bruñal la realizamos en tinajas de barro donde permanece durante 7 meses. La fermentación se produce de manera natural con sus propias levaduras, la estabilización la realiza gracias al frío invernal en bodega y no clarificamos.
Continua sus procesos de transformación en botellas de 75 cl sin que al menos hayan transcurrido dos inviernos y un verano antes de salir al mercado.
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