Blanco sobre lias

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CucÚ ( cantaba la rana )
El hermano pequeño de Barco del Corneta es un vino regional, pues parte de la uva procede de La Seca, donde se consiguen vinos más estructurados, y parte de Aldeanueva del Codonal, en Segovia, que aporta más frescura, acidez y aromas florales. El espíritu de Cucú es hacer un verdejo más accesible, pero que represente la personalidad de la bodega. Un estilo más desenfadado que Barco del Corneta, pero con carácter, pues cada año aproximadamente el 25% del vino fermenta y cría en barricas de roble francés de 300 litros. Maridaje: Entrantes, Marisco, Arroces, Ensaladas, Foie, Aperitivos Cuenta con certificado ecológico.
€9,40
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La mar - terras gauda -
Alcohol: 12,5% vol REGIÓN DE PRODUCCIÓN Rías Baixas - Galicia. VARIEDAD 98% Caíño blanco, 2% Albariño y Loureiro. VITICULTURA Partimos de una uva de escasa producción, la menos productiva de las variedades blancas gallegas. El Caíño es de ciclo largo y maduración tardía, la última que se vendimia, encontrándonos con un elevado riesgo de lluvias. Es una variedad muy delicada y sensible a los hongos por lo que requiere intervenciones como deshojados o podas en verde para evitar enfermedades, minimizar el uso de tratamientos y conseguir buenas y equilibradas maduraciones. La decisiva y esencial virtud vitícola del Caíño, la que la hace única, es su facilidad para extraer al máximo las características del terroir donde se ubica.
€22,90
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Finca Élez chardonnay lías
VIÑEDO DE ORIGEN: Vino de finca procedente de la parcela La Vieja - Finca Élez - El Bonillo (Albacete) a 1.080 metros de altitud. SUELOS: Procedentes del mesozoico con más de 66 millones de años. El tipo de suelo es franco arcilloso arenoso sobre una base de roca caliza. CLIMA: Continental que alterna inviernos muy fríos con veranos calurosos, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche. VARIEDADES: Chardonnay 100%. PRODUCCIÓN: Controlada y menor de 7.000 Kg por hectárea.
€9,60
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Terras gauda etiqueta negra 70 cl
Grado de azúcar en vendimia:216 gr/l media Alcohol: 12,5% vol. Producción: 24.506 botellas de 75 CL
€34,95
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Siete peldaÑos malvasÍa
Zona: Denominación de origen Arribes Tipo: Blanco Variedades: 100% Malvasía Crianza: Sobre sus lías finas durante 6 meses Producción: 2.200 botellas
€22,90
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Siete peldaÑos doÑa blanca (puesta en cruz)
Zona: Denominación de origen Arribes Tipo: Blanco Variedades: 100% Doña Blanca (Puesta en Cruz) Grado Alcohólico: 12,5% vol. Crianza: Sobre sus lías finas durante 5 meses Producción: 3.300 botellas
€26,15
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Pazo de la cuesta godello 4 meses lias
Este vino nace con la firme intención de poner en valor la gran calidad de variedad Godello. Una elaboración que parte de una maceración en frío, fermentación a baja temperatura y posterior crianza sobre lías de 4 meses que nos llevan a un vino blanco gallego de excelente expresión.
€14,50
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Pazo de la cuesta varietal 5 meses lias
COUPAGE VARIETAL Las variedades Treixadura, Godello, Albariño y Loureira se dan cita en este vino para dar lo mejor de cada una de ellas y sorprender con una mezcla de uvas de finca que reta a los sentidos con una elegancia y sutileza propias de los grandes vinos blancos. COSECHA: 2021 VARIEDAD DE UVA: 100% TREIXADURA GODELLO ALBARIÑO LOUREIRA Procedentes de viñedos propios en San Clodio, Ribas de Sil (Lugo)
€16,90
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