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Palacio de Los Licores

Mejor tienda de vinos, cavas, cervezas y licores en Salamanca

Recomendado en Salir.com - MAY 2013

 
 
 
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  Palacio de los Licores
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Pittacum Barrica 
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Tipo de vino: Tinto

 
 

Año: 2009  Ver calificación año

 
 

Denominación: Bierzo

 
 

Acompañamiento: Embutidos de calidad

 
 

Pittacum Barrica Tinto  / Bierzo

 
 
11,25 €
Cantidad:
 
 
VARIEDAD: 100% mencía de viñedos de 50 a 80 años

CRIANZA : 6 meses en barrica de roble francés y americano. Reposo en botella, sin determinar.

NOTA DE CATA : Intenso color rojo picota con borde violáceo, muy limpio y brillante.
En nariz muestra un amplio abanico aromático en el que se conjugan característicos aromas de fruta roja (mora, frambuesa ), regaliz y tonos minerales, con agradables matices de su paso por madera, destacando los especiados, junto a un grato fondo ahumado y de cacao. En boca potente, con paso frutal y buena estructura

EL VIÑEDO Y LAS UVAS
La bodega cuenta con sólo 6 Ha. de viña propia (plantadas exclusivamente con uvas mencía), que obviamente resultan insuficientes incluso para su producción actual; para cubrir el resto de sus necesidades adquieren uvas a numerosos viticultores, poniendo especial acento en la selección de viñas viejas. Para este vino se han utilizado uvas de la finca Areixola que datan de 1920, vendimiadas en la segunda quincena de septiembre.
 
♦ Disponible en stock
 
Analítica
 
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Bodegas y Viñedos Pittacum
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La bodega no ha facilitado datos
LA BODEGA Pittacum es una bodega de nueva planta, situada en el pintoresco pueblo de Arganza, bien diseñada y perfectamente equipada. Es propiedad de 3 empresarios de Ponferrada y las primeras uvas que entraron en sus tolvas fueron las de la vendimia de 1999; la buena acogida de sus primeros vinos les hace ser optimistas en cuanto a la consecución de su objetivo máximo de ventas, fijado en 170.000 botellas
 
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