GARCIBUEY DE PERAHIGOS
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GARCIBUEY DE PERAHIGOS / Vinos de Castilla y León

€8,75
Stock disponible
TIPO DE VINO: Tinto

CRIANZA: 6 – 12 meses

VARIEDAD DE LA UVA: Rufete – Tempranillo

ZONA: I.G.P. Tierra de Castilla y León (España)

COLOR: Color rojo intenso, con ribete granate, intensidad media alta

AROMA: Aromas a frutos rojos maduros, cálido con toques balsámicos

PALADAR: Entrada amable, carnoso y ancho en boca, frambuesas y fresas silvestres en compota, postgusto aterciopelado y acidez bien integrada

Temp. de Servicio: 16º-18º
Grado Alcohólico: 15% Vol

MARIDAJE: Carnes a la brasa, quesos semicurados, embutido


 
Los vinos de la bodega Perahigos son la máxima expresión de toda una filosofía que subyace a un proyecto enológico integral situado en un enclave excepcional y único llamado “Sierra de Francia”, que fue nombrado Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia en el 2006 y Parque Natural de las Batuecas. PERAHIGOS es la máxima expresión de toda una filosofía que subyace a un proyecto enológico integral situado en un enclave excepcional y único llamado “Sierra de Francia”, ubicado en el sur de la provincia de Salamanca, en España. Este lugar fue nombrado Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia en el 2006 y Parque Natural de las Batuecas, además de pertenecer a la red Natura 2000. Estas distinciones ya nos hacen suponer lo privilegiado e inigualable de estos parajes. De su tierra obtienen diferentes vinos, auténticos y ligados por diferentes razones. ​ Después del trabajo en el viñedo, absolutamente respetuoso con el medio ambiente, nuestra producción es pequeña pero de muy alta calidad. Y con estas uvas, que encierran todo lo que esta tierra tan rica en diferentes suelos y de gran biodiversidad les ofrece, hicieron su primer vino “ Perahigos”, un tinto roble con marcado carácter frutal, expresivo, equilibrado y sabroso.

Tipo: Tinto

Año: 2016

Envejecimiento: Roble

Denominación: Vinos de Castilla y León

Acompañamiento: carne a la parrilla


 
 
 

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