AUSTUM
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AUSTUM / Ribera del Duero

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UVAS: Tempranillo

ENVEJECIMIENTO: Durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés Allier y americano.

GRADUACIÓN: 14,5%

BOTELLA: 750 ml.
 
NOTA DE CATA:

-Vista: Color cereza con fondo violáceo.

-Nariz: En nariz se presenta intenso, los aromas a frutos rojos y florales son los protagonistas.

-Boca: En boca es un vino fresco y vivo que debido a su corto período de crianza, presenta una estructura sin estridencias.

MARIDAJE: Cordero a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Platos especiados, Legumbres, Quesos semicurados, Caza de pluma, Embutidos

TEMPERATURA ÓPTIMA DE SERVICIO: Servir a 16ºC

Tipo: Tinto

Año: 2018

Envejecimiento: Roble

Denominación: Ribera del Duero

Acompañamiento: Carnes


 
 
 

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