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Mejor tienda de vinos, cavas, cervezas y licores en Salamanca

Recomendado en Salir.com - MAY 2013

 
 
 
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  >  Vino Tinto
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Abadia Retuerta Pago Negralada 
La foto no puede coincidir con el producto, por cambio de etiqueta o presentación, si tiene alguna duda consulte con nosotros antes de hacer el pedido. LO QUE NO VARIARA NUNCA ES LA DESCRIPCION DEL ARTICULO QUE USTED COMPRE.
 
 
 
 

Tipo de vino: Tinto

 
 

Año: 2006  Ver calificación año

 
 

Denominación: Vinos de Castilla y León

 
 

Acompañamiento: Embutidos de calidad

 
 
portes-gratis-vinos-licores
 

Abadia Retuerta Pago Negralada Tinto  / Vinos de Castilla y León

 
 
53,15 €
 
 
TIPO
Tinto con crianza
CRIANZA
24 Meses
D. ORIGEN
Vino de la Tierra de Castilla y León
VARIEDADES
100% Tempranillo
GRADUACIÓN
14,5 % Vol.
TEMPERATURA SERVICIO
17ºC-18 º C

.DESCRIPCIÓN
Procede de una viña de tempranillo plantada sobre suelos arcillosos y de cantos rodados, y suelos de
aluvión del Duero. Tras una completa maceración, y tras hacer maloláctica ha desarrollado su
potencialidad en barricas de roble nuevo francés. Destaca la excelente madurez de este tempranillo, que
nos envuelve con sus aromas fragantes de fresa, regaliz, hierbas aromáticas y notas minerales y nos
obsequia con sus taninos cubiertos de seda.
GASTRONOMÍA
Excepcional con todo tipo de carnes, asados, caza…
ELABORACIÓN
Pago situado en la ribera del Duero a unos 300 metros del río Duero, a una altitud de 720 metros. El tipo
de suelo es el típico de los aluviones del Duero, bastante arcilla, mezclado con cantos rodados y arenas. El
nivel de la capa freática está relativamente cerca por lo que la viña se autorregula a nivel hídrico. El vino
fermentó a unos 28ºC y la duración total de la maceración fue de 29 días. Hizo la fermentación
maloláctica en barrica nueva de roble Allier, de grano fino, tostado medio. Envejecido durante 24 meses.
Esta añada se destaca por la excelente maduración de la variedad tempranillo.
PRODUCCIÓN MEDIA ANUAL
6.800 Botellas
 
♦ No disponible en stock
 
Analítica
 
Datos de la bodega
 
Comentarios
Abadia Retuerta
Abadía Santa María de Retuerta, s/n, Sardón de Duero, 47340 - Valladolid

Tel: 983680314
Fax: 983680286

abadia.retuerta.vll@abadia-retuerta.es
Sin comentario de la bodega distribuidora.
 
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