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Palacio de Los Licores

Mejor tienda de vinos, cavas, cervezas y licores en Salamanca

Recomendado en Salir.com - MAY 2013

 
 
 
  Palacio de los Licores
  >  Valle de Guimar
 

La comarca vitivinícola del Valle de Güímar está situada en el sureste de la isla de Tenerife. Con más de 1.500 hectáreas de viñedo, comprende los municipios de Arafo, Candelaria y Güímar.

El viñedo se extiende en esta comarca desde zonas cercanas a la costa hasta cotas muy altas, próximas a los 1.500 metros. Los suelos de origen volcánico y el predominio de los vientos alisios marcan el carácter y la personalidad del vino.


Ámbito
El ámbito de actuación de este Consejo Regulador comprende los viñedos ubicados en los términos municipales de Güímar, Candelaria y Arafo.


Las variedades autorizadas en la Denominación de Origen son las siguientes, ordenadas según su importancia en cuanto a superficie:

BLANCAS
: Listán blanco. Gual, Malvasía, Moscatel, Vijariego y Verdello

TINTAS
: Listán negro, Negramoll y Tintilla

También están autorizadas pero con muy pequeña presencia: Malvasía tinta, Moscatel negro y Vijariego negro





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