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Palacio de Los Licores

Mejor tienda de vinos, cavas, cervezas y licores en Salamanca

Recomendado en Salir.com - MAY 2013

 
 
 
  Palacio de los Licores
  >  Somontano
 

Comarca de clima fuerte y grandes contrastes, enclavada al pie de los Pirineos, presenta tres zonas diferenciadas Las Sierras, El Somontano propiamente dicho y las Llanuras.


La zona de producción comprende 43 municipios enclavados fundamentalmente en la comarca de Somontano y el resto en las zonas limítrofes de Ribagorda y Monegros.


El clima se caracteriza por inviernos fríos y veranos calurosos, con bruscos cambios de temperatura al final de la primavera y el otoño. La pluviometría media anual es de 500 mm.
Las precipitaciones van descendiendo de norte a sur y de este a oeste.


Los suelos son fundamentalmente de tipo pardo-calizo, escasa fertilidad, un buen nivel de caliza y buenas condiciones de permeabilidad.


El viñedo comprende 2.700 Has, con 425 viticultores y 9 bodegas.


Los vinos blancos tradicionales de la zona se elaboran con la variedad Macabeo.


El tinto tradicional de la región, elaborado a partir de Moristel y Tempranillo, es afrutado, intenso, y de poca graduación.
En el resto de tintos destracan los Cabernets y Merlots de crianza por su corte atlántico, carácter varietal, potencia aromática y buen ensamblaje con la madera debido a crianzas no muy largas.


Los vinos blancos son los más tradicionales de la zona.


UVA AUTORIZADA TINTAS = Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Moristel, Pinor Noir, Parraleta, Merlot, Garnacha.


UVA AUTORIZADA BLANCAS = Macabeo, Chardonnay, Garnacha Blanca, Alcañon, Gewürztraminer.


TIPOS DE VINO = Tintos, Blancos, Rosados.


GRADUACIÓN ALCOHÓLICA = Sin datos.


CRIANZA = Sin datos.



         
  Nombre Año Calificación  Precio  
Enate Gewurztraminer 2016
Sin calificación 13,00 €
Enate Chardonnay 234 2016
Sin calificación 9,70 €
Enate Crianza 2010
Excelente 8,55 €
Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2012
Muy Buena 8,50 €
Enate Reserva 2008
Muy Buena 18,80 €
Enate Rosado 2012
Muy Buena 9,20 €
Viñas del Vero Cabernet Sauvignon 2011
Muy Buena 10,65 €
Viñas del Vero Gewurztraminer 2016
Sin calificación 11,80 €
Viñas del Vero Colección PINOT NOIR 2011
Muy Buena 15,65 €
Viñas del Vero Rosado 2013
Sin calificación 5,50 €


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