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Palacio de Los Licores

Mejor tienda de vinos, cavas, cervezas y licores en Salamanca

Recomendado en Salir.com - MAY 2013

 
 
 
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  Palacio de los Licores
  >  Vino Tinto
  >  JUAN GIL ETIQ. PLATA CR
 
JUAN GIL ETIQ. PLATA CR 
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Tipo de vino: Tinto

 
 

Año: 2016  Ver calificación año

 
 

Denominación: Jumilla

 
 

Acompañamiento: BUEY

 
 

JUAN GIL ETIQ. PLATA CR Tinto  / Jumilla

 
 
11,75 €
Cantidad:
 
 
Variedad: 100% Monastrell

Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Grado: 15% vol.

Botella: 750ml
NOTA DE CATA:

-Vista: Color rojo picota intenso con ribetes granate.

-Nariz: En nariz se presenta con finura y elegancia, mostrando aromas de fruta madura (frambuesas, moras) y notas florales, arropadas por toques ahumados y especiados de maderas nobles: cedro, caja de puros, regaliz, que acompañan y ayudan a realzar las cualidades de los viñedos viejos de los que proviene.

-Boca: De gran estructura, es muy maduro y goloso, potente, sabroso y elegante, con buena entrada en boca y muy persistente. Perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hace muy agradable en tomar. Con un largo final de boca mantiene la “dulzura” típica de la Monastrell.

MARIDAJE: Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey...

TEMPERATURA DE SERVICIO: 15ºC.
 
♦ Disponible en stock
 
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BODEGAS JUAN GIL
Paraje de la Aragona., JUMILLA, 30520 - Murcia

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