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Palacio de Los Licores

Mejor tienda de vinos, cavas, cervezas y licores en Salamanca

Recomendado en Salir.com - MAY 2013

 
 
 
  Palacio de los Licores
  >  Vinos especiales
 
Precio: Año: Tipo de vino: Denominación (Origen):
Acompañamiento: Envejecimiento:

Se han encontrado 19 artículos

Leda Viñas Viejas


Leda Viñas Viejas

13,8º 75cl. Elaborado con uvas de mas de 50 años de la variedad Tinto Fino, embotellado tras permanecer 15 meses en barricas nuevas de roble.
Se recomienda la decantación de este vino ya que al minimizarse los procesos de estabilización pueden aparecer algunos sedimentos en la botella.

22,15 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2004

 

Denominación: Vinos de Castilla y León

 

Acompañamiento: Embutidos de calidad

 

Envejecimiento: Vinos especiales


Malleolus -Emilio Moro-


Malleolus -Emilio Moro-

14º 75 cl. botella especial, elaborado y embotellado por Emilio Moro S.L.

33,10 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2014

 

Denominación: Ribera del Duero

 

Acompañamiento: Embutidos de calidad

 

Envejecimiento: Vinos especiales


Abadia Retuerta Pago Negralada


Abadia Retuerta Pago Negralada

TIPO
Tinto con crianza
CRIANZA
24 Meses
D. ORIGEN
Vino de la Tierra de Castilla y León
VARIEDADES
100% Tempranillo
GRADUACIÓN
14,5 % Vol.
TEMPERATURA SERVICIO
17ºC-18 º C

53,15 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2006

 

Denominación: Vinos de Castilla y León

 

Acompañamiento: Embutidos de calidad

 

Envejecimiento: Vinos especiales


Abadia Retuerta Pago Valdebellón


Abadia Retuerta Pago Valdebellón

TIPO
Tinto con crianza
CRIANZA
24 meses
D. ORIGEN
Vino de la Tierra de Castilla y León
VARIEDADES
100% Cabernet Sauvignon
GRADUACIÓN
14% Vol.
TEMPERATURA SERVICIO
17ºC-18ºC
DESCRIPCION
Este excepcional Cabernet Sauvignon proviene de un terroir calcáreo que se beneficia de un
microclima particular. Tras una completa maceración ha desarrollado su potencialidad en barricas
de roble nuevo durante veinticuatro meses. Color oscuro, que desprende un aire delicado, especias
dulces, fruta exótica, aromas minerales, que en conjunto nos muestran su tacto generoso a la vez
que complejo.
GASTRONOMIA
Un vino complejo que acompaña tanto pescados al horno como guisos especiados de caza de pelo y
quesos curados de cabra

51,90 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2005

 

Denominación: Vinos de Castilla y León

 

Acompañamiento: Caza mayor

 

Envejecimiento: Vinos especiales


Numanthia


Numanthia

TIPO : Tinto con barrica.
VARIEDADES
Viñedos Propios situados en Valdefinjas y Toro (Zamora). Extensión: 19,5 hectáreas. Altitud media: 700 metros. Edad media: 70 años.
Variedad: Tinta de Toro (100 %), prefiloxérica (pie franco) y autóctona. Adaptada perfectamente al clima y al suelo de la zona. Tipo de poda: Poda corta en vaso

Marco de plantación: 3 x 3 m. Número de vides por hectárea: 1.100. Producción por hectárea: 19 Hls.
Abono: Materia Orgánica.
Vendimia: Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección.
Fecha de la vendimia: del 29 de septiembre al 6 de octubre de 2002.


MACERACIÓN
Con hollejos durante 31 días con remontados suaves.
FERMENTACIÓN
8 días con 2 remontados diarios. Elaboración tradicional, 100 % despalillado


ENVEJECIMIENTO
Barrica: barrica bordelesa nueva de roble francés desde noviembre de 2002. Trasiegos cada 4 meses.
Botella: embotellado en junio de 2004

48,60 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2012

 

Denominación: Toro

 

Acompañamiento: Asados

 

Envejecimiento: Vinos especiales


Magister Hacienda Zorita MMXI


Magister Hacienda Zorita MMXI

14,4 % Alcohol
1,8 g/l. Azúcares reductores
TIPO DE VINO
Vino de Guarda
COMPOSICIÓN VARIETAL
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Malbec
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Elaborado a partir de las cuatro variedades de uva de la finca, vendimiadas a mano en cajas de 12 Kg en su momento óptimo de maduración y previa selección de los frutos en perfecto estado.Criado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de tostado medio. Clarificado con claras de huevos frescos antes de embotellar. Embotellado sin filtrar.
Solo elaborado en años de excepcional calidad.


33,25 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2011

 

Denominación: Vinos de Castilla y León

 

Acompañamiento: Carnes rojas

 

Envejecimiento: Vinos especiales


CAÑUS VERUS


CAÑUS VERUS

BOTELLA 0.75 cl.

10,20 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2010

 

Denominación: Toro

 

Acompañamiento: Quesos curados

 

Envejecimiento: Vinos especiales


El Bosque


El Bosque

botella 75 cl. 14,5 Vol
Finca El Bosque
La expresión del Tempranillo y de un viñedo concreto en estado puro. Desgranado manual y selección de cada grano. Barricas de roble francés y centroeuropeo. Exclusividad, intensidad, amplitud
Sugerencias: Temperatura de servicio entre 16º y 18º C. Decantar y oxigenar el vino una hora antes de consumirlo y tomarlo en copa tipo Bordelesa. Es un vino para beber y guardar.


94,25 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2006

 

Denominación: Rioja

 

Acompañamiento: Asados

 

Envejecimiento: Vinos especiales


Amancio


Amancio

botella 0,75 cl 14.5º vol
Amancio , la primera generación de la familia dedicada al cultivo del viñedo desde 1870. Meticulosa selección de cada grano para buscar la perfección. Complejidad, armonía, elegancia

94,75 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2006

 

Denominación: Rioja

 

Acompañamiento: Carnes rojas

 

Envejecimiento: Vinos especiales


Finca La Nieta


Finca La Nieta

botella 0,75 cl, 14,5ºVol
Culminación máxima de una variedad, Tempranillo, en un excepcional viñedo de 1,7 hectáreas protegido por la Sierra de Cantabria y por la finca El Puntido. Perfecta maduración. Selección manual grano a grano. Hedonista, sensual, elegante.

94,25 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2007

 

Denominación: Rioja

 

Acompañamiento: Caza mayor

 

Envejecimiento: Vinos especiales


TEMPERANCIA 2005


TEMPERANCIA 2005

Gérard Depardieu, es el productor de este vino español
El actor francés ha adquirido viñedos en el Priorato y en la comarca de Toro de donde procede este vino.



27,35 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2005

 

Denominación: Toro

 

Acompañamiento: SOLOMILLO

 

Envejecimiento: Vinos especiales


El Titan del Bendito


El Titan del Bendito

Producción: 4904 botellas de 75cl.
15% vol.
Vino elaborado con uvas de Tinta de Toro de Cepas Viejas (50/+100 años) de bajo rendimiento (1000 a 2000 Kilos/ hectárea) plantados en el famoso Pago de la Jara.

45,85 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2014

 

Denominación: Toro

 

Acompañamiento: EMBUTIDOS IBERICOS

 

Envejecimiento: Vinos especiales


VICTORINO


VICTORINO

Tinta de Toro 100%
Crianza: 16-18 meses en barricas de roble frances
Graduación: 14,5 %

Victorino se elabora con tinta de Toro procedente de viñedos de más de 45 años situados en Valdefinjas, Toro y Villabuena del Puente, con rendimientos de 15 hl/ha.

39,30 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2014

 

Denominación: Toro

 

Acompañamiento: Carnes rojas

 

Envejecimiento: Vinos especiales


ALABASTER


ALABASTER

Tipo de vino: Tinto con Crianza. Vino de Guarda.
Crianza: 16-18 meses en barricas de roble frances
Uva: Tinta de Toro
Porcentaje Alcohol: 14,5 %
Temperatura de consumo: 16-18 ºC
Botella con Funda Enfriadora.
Aconsejable decantar una hora antes.

0,00 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2007

 

Denominación: Toro

 

Acompañamiento: Caza Mayor y Menor

 

Envejecimiento: Vinos especiales


Abadia Retuerta PAGO DE GARDUÑA


Abadia Retuerta PAGO DE GARDUÑA

TIPO
Tinto con crianza
CRIANZA
20 Meses
D. ORIGEN
Vino de la Tierra de Castilla y León
VARIEDADES
100% Syrah
GRADUACIÓN
14,5 % Vol.
TEMPERATURA SERVICIO
15ºC-17 º C
DESCRIPCIÓN
Color con especial intensidad, muy saturado recordando las cerezas Picota. En nariz hay una explosión de
fruta roja, muy fresca, notas balsámicas y tostadas, con resultado de un ensamblaje perfecto de la madera.
En boca la entrada es suave y elegante para luego dar paso a una gran carga frutal. Increíblemente
expresivo. Potente, estructurado, persistente y a la vez muy equilibrado, destacando la excelente calidad
de los taninos, maduros, finos y nobles.
GASTRONOMÍA
Vino con una alta capacidad de maridaje. Va bien con pescados grasos, y resulta excelente con guisos
especiados y caza de pluma…

0,00 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2006

 

Denominación: Vinos de Castilla y León

 

Acompañamiento: EMBUTIDOS IBERICOS

 

Envejecimiento: Vinos especiales


LA ZORRA


LA ZORRA

variedad: 80% RUFETE- 40% TEMPRANILLO
vol 14º
Producción limitada: 6527 botellas 0,75
envejecimiento: 6 meses barrica

La Zorra se embotella sin estabilizar, clarificar ni filtrar, para no robarle ningún matiz de color, aroma o sabor, con lo cual, con el tiempo podríamos encontrar algún tipo de precipitación totalmente natural.

11,80 €

Tipo de vino: Blanco

 

Año: 2015

 

Denominación: Vinos Sierra de Salamanca

 

Acompañamiento: cabrito a la brasa

 

Envejecimiento: Vinos especiales


Manzanilla PAPIRUSASolera Reserva


Manzanilla PAPIRUSASolera Reserva

Envejecida en botas de roble americano en el húmedo y salado ambiente de Sanlúcar de Barrameda, pueblo costero situado en el estuario del río Guadalquivir.

Color pajizo pálido, con un toque de brisa marina en su aroma.

11,50 €

Tipo de vino: Aperitivo

 

Año: Sin añada

 

Denominación: JEREZ-SHERRY-MANZANILLA

 

Acompañamiento: Marisco

 

Envejecimiento: Vinos especiales


Calixto Nieto


Calixto Nieto

Es un crianza que ha permanecido 14 meses en barrica y otros 12 de redondeo en botella.

Variedad:

Elaborado con la variedad Rufete y Tempranillo

Nota de cata:

Fase visual: Color cereza cubierto intenso, limpio, brillante y de capa alta.

Fase olfativa: Aromas tostados, notas balsámicas, regaliz frutos negros y algún toque láctico.

Fase gustativa: Es un vino estructurado con buena carga frutal (moras, ciruelas), aromático, buena acidez, carnoso, algo tánico, con cuerpo y un final largo y persistente.

93 puntos Parker.

30,05 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2010

 

Denominación: Vinos Sierra de Salamanca

 

Acompañamiento: Embutido

 

Envejecimiento: Vinos especiales


DELICIA DE BACO 2010


DELICIA DE BACO 2010

botella especial llamada 2 kg.(por su peso) 0,75 cl.
VOL 13,8

Variedad: Tempranillo 100%
15 meses Roble Frances

Cata: Marcados aromas de violeta y frutos del bosque maduros. Las barricas de Roble Francés nuevas de maderas seleccionadas, le aportan aromas limpios a café, mientras se respetan al máximo los aromas frutales de la variedad tempranillo.

24,50 €

Tipo de vino: Tinto

 

Año: 2010

 

Denominación: Rioja

 

Acompañamiento: Caza mayor

 

Envejecimiento: Vinos especiales

 
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