RABO DE VACUNO ASADO CASCAJARES
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RABO DE VACUNO ASADO CASCAJARES

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Rabo de Buey listo para terminar en horno o microondas y acompañar de una guarnición.
Con este sorprendente plato de Rabo de Vacuno, el trabajo duro ya hecho, ya que la carne esta lista para calentar en horno o microondas y servir en la mesa.
Peso: 750 gramos
Temperatura de conservación: Temperatura ambiente
Sin gluten: Apto para celiacos
Ingredientes: Rabo de buey, grasa de pato, sal, mezcla de especias
 
PREPARACIÓN:

Abrir la lata y calentar "al baño María". Una vez la grasa esté líquida extraer las piezas desechando la grasa.

Microondas: Calentar un minuto aproximadamente a máxima potencia.

Horno: Precalentar el horno a 180ºC y hornear las piezas con la gelatina durante 7-9 minutos

Guarnición: Podemos usar un puré de patatas, verduras salteadas, verduras a la plancha o setas.

Tipo: Delicatessen

Acompañamiento: Puré de patata


 
 
 

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