MAHARA ESPUMOSO AGUJA 0.75
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MAHARA ESPUMOSO AGUJA 0.75

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Método Ancestral, 18 meses de rima. Volvemos a estar en Sanlúcar, y cambiamos al pago de Miraflores, un pago más marítimo si cabe. El suelo es una albariza pero mas suelta que la que encontramos en Mahina. Este también esta fermentado en depósitos de 1500l. También embotellado antes de terminar la fermentación. Espumoso con burbuja muy cremosa, suave, equilibrado y muy salino.
 
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Tipo: Espumoso

Acompañamiento: Pescados blancos


 
 
 

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