IDOIA BLANCO
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IDOIA BLANCO / Cataluña

€10,30
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Idoia Blanc es un vino blanco elaborado con un coupage de las variedades Xarel.lo, Garnacha Blanca, Macabeo y Chardonnay. Este vino está elaborado en la finca de Ca N'Estruc, que forma parte del proyecto Uvas Felices, una asociación de los mejores bodegueros de España cuyo objetivo es ofrecer vinos de las diferentes regiones y denominaciones españolas

Te gustará...su intensidad aromática de notas especiadas.
Un extra...este vino recibió 93 puntos en la Guía Peñín.
Sabías que...este vino blanco pasa por barrica, lo que hace de él un blanco de matices únicos.
 
Vista
Color amarillo pajizo brillante
Nariz
Aromas a frutas maduras, frutas escarchadasy notas de cítricos con toques herbáceos
Boca
Sabroso en boca, con carácter frutal y fresco y de buena acidez

Graduación alcohólica
13.0% vol.
Formato de botella
75 cl
Elaboración/vinificación
Tras la vendimia se macera en frío. Posteriormente se fermenta a 16º en depósitos de acero inoxidable durante 12 días. Por último se cría en barricas de roble durante 6 meses
Tiempo de estancia en barrica
6 meses
Temperatura de servicio
8-10°C.
Consumo
Hasta 2021

Tipo: Blanco

Año: 2018

Envejecimiento: BLANCOS CON BARRICA

Denominación: Cataluña

Acompañamiento: PESCADOS


 
 
 

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