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HERACLIO ALFARO
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HERACLIO ALFARO / Rioja

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Vino tinto Crianza
12 meses en barrica de roble francés.
Variedad:Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo
Denominación:
D.O.Ca. Rioja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol:14.0%
 
Heraclio Alfaro Crianza es un vino tinto crianza de las variedades Tempranillo, Garnacha y Graciano que el proyecto Heraclio Alfaro elabora dentro de la D.O.Ca. Rioja.

Terras Gauda, bodega conocida por potenciar principalmente la variedad Albariño de Rías Baixas, se embarca en un nuevo proyecto con intención de elaborar buenos vinos. Es el caso de Heraclio Alfaro, un vino tinto de la D.O. Ca. Rioja, que refleja la personalidad y el carácter de variedades tintas en su habitat natural.

30 hectáreas de viñas de 40 años han sido cultivadas para la elaboración del vino tinto Heraclio Alfaro Crianza. Suelos francos y clima Mediterráneo con influencia continental que proporcionan unas uvas Tempranillo, Garnacha y Graciano identificativas de la D.O.Ca. Rioja.

Una vez seleccionada la uva en mesa, se lleva a cabo la maceración y fermentación de Heraclio Alfaro Crianza en acero inoxidable y se cría durante 12 meses en barrica de roble. Luego, antes de sacarlo al mercado, se deja afinar en botella.

Maridaje
Cerdo estofado, Pavo asado, Parrillada de verduras, Pollo estofado

Tipo: Tinto

Año: 2016

Envejecimiento: Crianza

Denominación: Rioja

Acompañamiento: Estofados de carnes


 
 
 

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